Magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri
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Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 1 magret de canard (450 à 500 g) Fleur de sel et poivre du moulin Les suprêmes de 2 oranges sanguines La sauce 100 ml de jus d’orange sanguine ( 2 ou 3 oranges) 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuillerée.
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Pour les amateurs de sucré-salé, voici ma recette de magret de canard à l’orange et sauce soja sucrée.
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Le magret est la partie du canard qui correspond au blanc du poulet.
Magret de canard sauce cookeo - un délicieux plat de canard.
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Avec magret de canard, sirop d’érable, sauce soja, orange, poivre.
Magret de canard à l'orange, navets glacés et sauce bigarade
Recette N° 871 Recette en cours d'écriture .
Purée de céleri et magret grillé
Ingrédients 2 magrets de canard1boule de celeri20cl de lait1cuil à café de cumin1 gousse d’ail10cl de crème Préparation : Eplucher la boule de céleri et la couper en gros cubes.
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Je vous propose une nouvelle recette à base de magret de canard, une viande que nous aimons beaucoup à la maison.
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