Emotion MAHOGANY d'après Pierre Hermé : gelée de letchis, biscuit dacquoise noix de coco, gelée de mangue, crème montée au caramel

On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »

Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…

Source: jepopote.fr

Verrines de gelée de tomate au fromage de chèvre

Encore une recette que j’ai bidouillé à partir d’une version de gelée de tomate au basilic et à la burrata.

Source: Du foin dans mon assiette

Cuillère apéritive de gelée de tomate (agar agar)

Un apéro original et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cuillère de gelée de tomates façon cuisine moléculaire.

Source: Recettes du chef

Verrines gelée de tomate, rillettes de sardine et crème de poivrons jaunes

Pour 16 verrines Préparation: 20 mn Cuisson: 13 mn Repos: 2h 50 cl de jus de tomate Sel de céleri 2 g agar-agar en poudre 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 poivrons jaunes 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de sardines à l'huile.

Source: Plaisir-Goumand

Raviole de homard et tomate Romanella Savéol en gelée

La recette de Laurent Favre-Mot, chef de Rustic is the new chic à DinanNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Verrine facile de tartare de tomate en gelée

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Source: Recettes du chef

Panna cotta au parmesan et sa gelée de tomate

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Source: Flo en cuisine

Recette Déguisée : Sablés Salés à la Gelée Poivron Rouge & Tomate

Pour fêter le Carnaval et Mardi Gras, Chef Clément de Passion Culinaire et Stéphane de Recettes de cuisine ont eu l'idée d'un petit jeu sympa et original ! Il faut réaliser des recettes déguisées : des plats qui ressemblent à s'y méprendre à des plats.

Source: Mes Petites Recettes Préférées

Verrines de mousse au chocolat au lait sur gelée fondante de clémentines

Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.

Source: Quand Nad cuisine...

Gelée de raisin muscat, noir

Une gelée de raisin muscat noir,un petit moment que l'idée de cette gelée me trottait dans la tête et il a fallu un petit détour en Beaujolais la fin de semaine dernière avec fiston chéri avant son retour pour le Japon pour me décider.

Source: La Cuisine de Jackie

Gelée de groseilles

C'est de saison, et avec le beau soleil de ces derniers jours, les groseilles n'attendent plus que d'être cueillies pour être transformées en gelée ou autres tartes.

Source: APpétissant

Recette : Gelée de fleurs de sureau maison

Recette : Gelée de fleurs de sureau maison - Gelée de fleurs de sureau Préparation de la recette : 1h30 Pour : quelques pots de gelée Liste des ingrédients 1,5 l d\'eau 15 g de fleurs de sureau sèches…

Source: L'ile aux épices

Recette de gelée à l’hibiscus (bissap)

Recette de gelée à l’hibiscus (bissap) - Gelée à l\'hibiscus Préparation de la recette : 40 min Pour : 2 bocaux de gelée Liste des ingrédients : 1 l d\'eau 1 sachet de pectine de fruit en…

Source: L'ile aux épices

Gelée de raisin Muscat, blanc

Une gelée de raisin muscat, blanc, une autre envie gourmande à base de raisin.

Source: La Cuisine de Jackie

Œuf mollet en gelée

Oeuf mollet en gelée Ça faisait longtemps que j'avais envie de préparer des œufs en gelée, mais je ne trouvais les moules que par quantité industrielle.

Source: Aux délices de Manue