Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)
Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.
Aujourd'hui, nous allons parler du tofu du spécialiste français, c'est à dire Tossolia.
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Pendant que les petites pommes de terre cuisent dans l'eau salée.
For some reason, je cuisine beaucoup asiatique en ce moment.
Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de curry, tiens.
Le curry indien est pour moi comme un ragoût, un plat en sauce qui existe depuis des siècles et qui varie de famille en famille.
Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir ! - Curry de tofu au lait de coco Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 300 g de tofu 30 cl de lait…
Ingrédients : – 500g de pommes de terre– 1 verre de lentilles corail– 125g de tofu – 1 oignon– 1 gousse d’ail– 1 peu d’huile d’olive– 1 c.
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