La caponata de l’hiver est un plat sicilien à base d’artichauts, alliant l’alchimie sucré salé de la recette de la délicieuse caponata Ingredients (pour 4 personnes) dix petits ar…
La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.
Une excellente caponata dégustée au pique-nique du salon du blog culinaire de Bruxelles, recette réalisée par Silvia du blog "Savoirs et Saveurs d'Italie et d'ailleurs".
Sur le principe de la caponata sicilienne, le fenouil a remplacé l'aubergine et ce Fenouil en caponata est un vrai délice ont dit mes Gourmands!
Ce week end je suis allée au marché de Wazemmes et j'y ai trouvé des aubergines rondes.
Un classique de la cuisine Italienne, et plus précisément Sicilienne, je vous présente la Caponata.
La caponata est un plat typique de Sicile, principalement à base d'aubergines qui se déguste froid, tel quel ou en accompagnement de .
Les aubergines à la mode sicilienne sont à l?honneur dans cette recette de Caponata.
Recette de la Caponata à la Sicilienne Avec l'été arrive beaucoup de fruits et légumes sur les marchés .
Recette de la caponata de Sicile aux aubergines, tomates, câpres, raisins.
Variation estivale sur la caponata des Filles, présentée cette fois à l’apéro ou en entrée légère sur des toast frottés à l’ail et avec un.
La caponata, sorte de ratatouille sicilienne, sera votre alliée estivale en accompagnement des grillades
Cette caponata sicilienne il y avait un petit moment que je voulais la faire.
Faute de soleil dans le ciel, on en met dans les assiettes avec cette caponata sicilienne.
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