Panzerotti de Bari, car le panzerotto est de Bari!
S’il y a une chose à laquelle je ne résiste pas: les panzerotti! Je ne dois pas être la seule.
Panzerotti à la viande hachée
Panzerotti à la viande hachée et sauce tomate panzerotti à la viande hachée et sauce tomate,selem/Bonjour, Aujourd’hui,c’est un voyage en Italie que je vous propose avec ces délicieux panzerottis à la viande hachée et sauce tomate des chaussons frits.
Panzerotti
Tout le monde connait la pizza et la calzone ! Mais les panzerotti ? Ce sont des petits chaussons à base de pâte à pizza et garnis de tomates - comme base.
Panzerotti : Chausson frit italien
Direction les Pouilles en Italie pour découvrir les panzerotti, une spécialité traditionnelle locale.
"Panzerotti" , mes petits chaussons italiens pour la veille de Noël
Quelles sont les spécialités et les traditions de Noël dans vos familles ou votre région? J’ai la chance d’habiter une région dans laquelle le foie gras n’existe pas.
Recette des panzerotti au four au fromage et à la salade rouge Trévise
Les panzerotti sont des chaussons italiens de pâte à pizza, farcis avec du chèvre, mozzarella et salade Trévise ou chicorée
Panzerotti aux oignons
Cette recette est basée sur celle tirée du livre "Nature, Simple, Sain et Bon, Tome 2" de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.
8 mai 2015: on fête Saint Nicolas, Saint Patron de la ville de Bari
J’ouvre aujourd’hui une petite parenthèse.
"Sporcamuss" ou petits choux à la crème, une recette sucrée typique de Bari
Je vous présente aujourd’hui une recette sucrée typique de la ville de Bari.
Calzone di cipolle alla barese (calzone aux oignons de Bari)
Je vous fais découvrir aujourd’hui une recette typique de la gastronomie traditionnelle des Pouilles.
Tiella de Bari aux moules, riz et pommes de terre
Cet excellent plat unique originaire des Pouilles (région du sud-est de l'Italie dans le talon de la botte) tient son nom du plat à four.
Des bracioles à Bari
Cette spécialité des Pouilles accompagnée d' orecchiette se prépare traditionnellement avec du cheval, ce dont raffole Cher & Tendre mais à.
La vraie Focaccia de Bari, une spécialité boulangère pour toutes les occasions!
La Focaccia est une tradition, un art de vivre.
Orecchiette au pesto de basilic et aux amandes fraîches, tomates cerise rôties
Ca sent bon le sud, ça sent encore les vacances! Le soir, les rues s’animent et la vieille ville s’illumine.
Chaussons fourrés
Si vous aimez les recettes de street-food, vous allez aimer celle d’aujourd’hui! Les chaussons de viande sont très courants dans les pays du bassin méditerranéen, gozleme ou crêpes turques, empanadas espagnols, fatayers libanais, panzerottiitaliens,.
La recette de la pâte à pizza
Est-il possible de vivre en Italie et ne pas connaître la recette de la pâte à pizza? Non! Impossible! Avec une recette base, on peut faire de tout: pizzas, pizzas farcies, grissini, petits pains, panzerotti au four ou fris et j’en passe.
Recette facile des panzerottis (chaussons)
Les panzerotti (s) sont des chaussons italiens de pâte à pizza fraîche, farcis.
Gâteau à la pêche, recette végétale
Depuis que je vis à Bari, nos journées d’été (et mes recettes) sont rythmées par les vents.
Muffin aux fruits rouges, recette végétale
Une dernière petite recette sucrée avant une pause blog bien nécessaire au mois d’août! J’ai déjà pris quelques jours de vacances et elles me semblent déjà bien loin.
Lasagnes rouges aux épinards et au pesto, un plat vegan pour toute la famille!
D’ici quelques jours, “Ma cuisine vegan pour tous les jours” sera en vente dans toutes les libraires.
Minestrone au pesto, recette express avec auto-cuiseur
Vous pensiez que l’hiver était derrière nous et qu’il était l’heure de sortir les petits pulls en cotons, et bien non! Après les belles journées de février, le froid est revenu et le vent avec! Je ne sais pas si vous avez vu dans les journaux, mais un.
"Pasta coi fagiolini " - pâtes aux haricots verts: recette vegan facile et rapide
On commence la semaine avec une recette vraiment facile et rapide! “La pasta coi fagliolini” est une plat très populaire à Bari.
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