Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.
Une pâte feuilletée aérienne, une crème d’amande rehaussée d’une compotée de Clémentines.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de moelleux aux clémentines Corse.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve avec cette recette de gâteau aux clémentines Corse et lemon curd sans gluten.
A l'instar de la marmelade d'oranges, déjà recommandée, une méthode pour réaliser une marmelade de clémentines de Corse MARMELADE.
Ingrédients: 20 clémentines de Corse (ou 15 mandarines) 250 gr de mascarpone (pour Allégée ricotta ou encore du fromage blanc battu) 20 biscuits à la cuiller (ou spéculoos) 2 c à s de sucre en poudre 6 c à s de cacao en poudre sucré 2 c à.
Recette du clementine curd, crème aux clémentines de Corse
Osez l’extraordinaire mariage de la noix de Saint-Jacques et de la clémentine de Corse dans cette recette de Risotto aux Saint-Jacques et clémentines.
A l'instar de la marmelade d'oranges, déjà recommandée, une méthode pour réaliser une marmelade de clémentines de Corse MARMELADE.
C’est une recette que j’ai tout d’abord vu chez Mamina et depuis d’autres l’ont également réalisée comme mon amie Lilly.
Un délicieux gâteau aux saveurs et accents corses.
Je suis un fan de baba au rhum et je voulais tenter une version sans alcool, histoire que les enfants puissent aussi en profiter… Pour parfumer le baba, j’ai opté pour les clémentines c…
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Cuisson 15 Minutes Pâte sablée · 60 g de farine de blé · 60 g de farine de châtaigne · 100 g de beurre · 80 g de miel de châtaigne · 1 cuillerée à soupe d'eau · 1 pincée de sel Crème de liqueur.
Une recette de dessert glacé aux fruits de saison, un sorbet aux clémentines dans leurs coques, très facile à préparer et qui peut tout à fait se fair
Niveau de difficulté : très facile
Les avis