Parce que mes yeux se sont posés hier sur de magnifiques cèpes fraîches de Lozère en déambulant dans les Halles de Nîmes, j’ai décidé illico de les associer à une brouillade d’oeufs au déjeuner.
Pour 6 personnes Ingrédients pour le velouté de Potimarron: 1/2 Potimarron 2 oignons 20cl de crème fraîche Muscade, Sel, Poivre du moulin 2 gousses d'ail Ingrédients pour le velouté de cèpes: 2 beaux cèpes (300g environ) 15 cl de crème fraîche 1 gousse.
Ingrédients (2 personnes): 100 gr de champignons sauvages cueilli 20 cl de crème fleurette 2 roulade de porc 3 cas de mousse de cèpes 6 pommes de terre cuites et pelées 2 cas de crème fleurette 1 cac d'huile de truffe blanche tiges de ciboulette Préparation:.
Ingrédients (2 personnes): des Feuilles de bricks 2 pommes de terres épluché et cuites a l'eau 50 gr de champignons sauvage cueilli et cuit 2 cas de mousse de cèpe Préparation: Découpé en deux la feuille de brick, mélange la pomme de terre écrasé avec.
Ingrédients: la cueillette du jour soit 2 cèpes de Bordeaux 4 oeufs 1 cs de crème fraîche sel et poivre Préparation: Nettoyer les.
L'avantage de vivre à la campagne, c'est de pouvoir se procurer de beaux produits très simplement : les cèpes m'ont été offerts par ma voisine, les œufs par mes
Nous sommes partis cet après-midi à la cuillette de cèpes avec ma belle soeur et beau frère, on a passé une super journée.
J'ai pensé réaliser une recette à la portée de tous les budgets mais surtout une recette rapide, simple mais goûteuse à souhait! Cette recette se prépare en maximum 12 minutes! Donc parfait si vous travaillez ce soir là ou tout simplement si vous avez.
Dernière recette d'automne avant de préparer les festivités de fin d'année.
Cette recette de brouillade d’oeuf printanière associe les œufs crémeux aux asperges et aux pousses d’épinards.
Ayant ramené un paquet de lentilles vertes du Puy AOP, je me régale de quelques petits plats du livre "La lentille verte du Puy".
Lorsque mon fils ainé a vu mes beaux petits pains aux céréales, il m’a demandé de lui faire des tartines.
Je vous propose aujourd'hui un bon petit plat aux accents espagnols à déguster en plateau télé devant "La Casa de Papel" ! Pour 2 à 4 personnes (selon les appétits) : - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron vert - 1/2 oignon - 5 oeufs - 1/2 chorizo.
Une recette que je propose pour la Foodista challenge #55 dont Michèle du blog croquantfondantgourmand est la marraine et qui a choisi pour thème : Les pâtes.
Les oeufs brouillés sont délicieux pour le brunch, ou pour un repas léger.
Une recette parfaite pour le dimanche soir, simple et surtout rapide à réaliser, pas trop lourde, idéale accompagnée d'une soupe ou d'une petite salade verte.
La brouillade d’œuf est une recette facile à préparer, chacun la cuisine à sa manière.
La brouillade reste la destination privilégiée des mousserons.
Les avis