Cette recette de brouillade d’oeuf printanière associe les œufs crémeux aux asperges et aux pousses d’épinards.
Une envie d'omelette à la maison ! Voici une brouillade plutôt, avec différents ingrédients pour vider les placards.
Ayant ramené un paquet de lentilles vertes du Puy AOP, je me régale de quelques petits plats du livre "La lentille verte du Puy".
Lorsque mon fils ainé a vu mes beaux petits pains aux céréales, il m’a demandé de lui faire des tartines.
Les oeufs brouillés sont délicieux pour le brunch, ou pour un repas léger.
Une recette que je propose pour la Foodista challenge #55 dont Michèle du blog croquantfondantgourmand est la marraine et qui a choisi pour thème : Les pâtes.
Une recette parfaite pour le dimanche soir, simple et surtout rapide à réaliser, pas trop lourde, idéale accompagnée d'une soupe ou d'une petite salade verte.
Recette incontournable de la gastronomie turque, le menemen est une somptueuse omelette à la tomate et aux poivrons.
La brouillade d’œuf est une recette facile à préparer, chacun la cuisine à sa manière.
La brouillade reste la destination privilégiée des mousserons.
Salut Salut !! Le mois de Novembre est déjà là … Le temps file à une vitesse folle !!!! Aujourd’hui au menu, « une brouillade de courgettes ».
Salut Salut !! Le mois de Novembre est déjà là … Le temps file à une vitesse folle !!!! Aujourd’hui au menu, « une brouillade de courgettes ».
Brouillade d' Œufs en Piperade (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 à 10 œufs 8 à 10 tranches de jambon de Bayonne 6 tranches fines de chorizo (facultatif) 1 poivron rouge 1 oignon 1 piment rouge 2 càs de crème (facultatif) 2 ou 3 gousses d'ail Quelques.
Rognons d'agneau et brouillade aux pommes de terre Ingrédients par personnes : 3 rognons d'agneau, 2 à 3 pommes de terre nouvelles, 1 oeuf,.
Direction l'Italie avec la piadina à la romagnola, ce pain italien plat à base de farine, de gras que j'ai garni de brouillade d’œufs aux légumes et
Une petite brouillade de saumon qui a fait un heureux à la maison d’autant que c’est mon gentil mari qui à comme à son habitude a préparé les oeufs brouillés et il les réussis comme un chef.
Parce que mes yeux se sont posés hier sur de magnifiques cèpes fraîches de Lozère en déambulant dans les Halles de Nîmes, j’ai décidé illico de les associer à une brouillade d’oeufs au déjeuner.
Recette d'une brouillade aux œufs à la crème avec une piperade basquaise aux piments doux
Les œufs brouillés, au même titre que l’omelette, sont un dîner facile et familial.
Les avis