La Tourtière est un plat traditionnel québécois de la famille des tourtes.
Une tourtière sans pâte n’est pas une vraie tourtière, me direz-vous, et vous aurez raison.
Une recette de tourtière que j'affectionne beaucoup, et très savoureuse! Ça s'apparente un peu à la tourtière du Saguenay ou la to.
Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .
Un classique parmi les classiques végé; la tourtière de millet.
Ingrédients : 1 ½ livre de viande à tourtière (porc-veau-bœuf) 1 conserve de consommé de bœuf 1 gros oignon en dés 2 c à soupe.
Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !).
Recette pâte brisée pour tourtière 33 cms proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Le temps des fêtes est triste depuis que vous êtes végétarien même si votre santé ne s’en plaint pas? Il faut essayer cette délicieuse tourtière aux lentilles et facile à faire!
Surprenante cette tourtière faite à la mijoteuse! Le dessus fait mouilleux mais on peut mettre la cocotte au four pour brunir.
Je n’avais pas envie de préparer une pâte pour ma viande à tourtière toute prête, je voulais quelque chose de plus rapide et de plus lége.
Pour confectionner cette tourtière, j’ai combiné ici deux recettes, la première pour la pâte à tarte que je fais depuis des années, l.
Une recette de tourtière simplifiée qui m’intriguait parce que c’est fait avec un sachet de soupe à l’oignon, je suis plutôt habituée av.
La recette originale et la plus facile à faire de toutes les tourtières.
Cette tourtière est délicieuse! Quelques fois je remplace les cubes de boeuf par de la viande hachée et j'utilise toujours en plus du liè.
Tourtière Landaise Version 2012 Pour 6 personnes Cercle : 18 cm de Ø Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : 7 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de Calvados 100 g de beurre Pour la farce :.
Cette tourtière est excellente et ça donne une belle alternative de manger des fruits de mer autre qu'avec des pâtes alimentaires.
La différence entre la tourtière du Saguenay et celle de Charlevoix est la viande qui est hachée plutôt qu'en cubes.
Photo de Orane Scherschel, ma petite ! TOURTIÈRE, CROUSTADE, PASTIS Bonne émission ce soir sur France 2, le concours de chef pâtissier.
Une belle découverte cette tourtière, je voulais dire en fait ce pâté à viande; dans mon coin c'est le terme qu'on utilise pour ce me.
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