Plongez dans l'univers des tourtes salées avec notre collection des meilleures recettes inratables. Chaque recette est un coup de cœur, soigneusement sélectionnée pour sa facilité de préparation et son goût exceptionnel. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, ces tourtes garantissent un résultat savoureux et impressionnant, idéal pour toute occasion.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Découverte Gourmande : La Tourte, un Plat Riche en Histoire et en Saveurs
Explorez le monde fascinant de la tourte, de son histoire riche aux techniques pour choisir le meilleur plat de cuisson. Découvrez pourquoi ce plat traditionnel reste un favori à travers les âges.
4 idées de plats uniques, rapides et faciles pour l'automne
Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de plat automnal, cet article est fait pour vous !
Les Meilleures recettes de Tourte de nos blogueurs
Le Top des recettes de Tourte et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
La fameuse recette de pâté à la viande toute simple de grand-maman!
Il y en a qui appelle ça une tourtière, il y en a d’autres (des fins connaisseurs) qui disent que c’est le bon vieux pâté à la viande de grand-maman.
Tourte à la viande de ma grand-mère
Une authentique vieille recette de grand-mère à déguster sans modération ! Qui n'a pas un délicieux souvenir culinaire lié à sa grand-mère ? Cette tourte à la viande grand-mère de Muriel nous replonge dans les saveurs réconfortantes d'antan.
Mes idées de repas faciles pour recevoir en semaine
Vous est-il déjà arrivé d'organiser un repas où vous recevez 2, 4 ou 6 personnes chez vous, un soir en semaine, alors que vous arrivez chez vous à 19 h après une grosse journée de travail? Le plus simple est bien sûr de garder ce genre de soirées pour.
TOURTE AUX POIRES DU BOURBONNAIS
Retour aux sources pour la recette de tourte aux poires du Bourbonnais.
Tourtière de grand-maman (pâté à la viande)
Une belle découverte cette tourtière, je voulais dire en fait ce pâté à viande; dans mon coin c'est le terme qu'on utilise pour ce me.
"La gouline" tourte (spécialitée Angevine)
Pâte brisée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf -Une pincée de sel - 50ml d'eau Ou 2 ronds de pâtes brisée , la pâte feuilleté va bien aussi Ingrédients : - 500gr de champignons de paris avec 50gr de beurre - 300gr d'échalotes longues.
Pâté limousin ou tourte limousine aux pommes de terre et viande
Spécialité limousine, le pâté de pommes de terre à la viande issue de porc IGP du Sud Ouest est également appelé le pâté limousin.
Navarin de la mer
Ingrédients 1 pavé de saumon, 100 gr de moules décortiquées congelées, 10 noix de st jacques avec corail, 10 crevettes, 2 pinces de tourteaux, 4 champignons, 2 cubes épinards congelés, 20 cl de vin blanc, 10 cl Noilly prat, 2 petites échalotes émincées,.
Les nouvelles recettes de Tourte réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Tourte à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Shepherd’s pie irlandaise
Ce plat irlandais classique et réconfortant, idéal pour les soirées fraîches, est une excellente façon de célébrer la Saint-Patrick.
Fusilli printaniers, purée de petit pois au raifort, asperge verte, petits pois frais, huile de cosse de petit pois, ricotta di Buffala, citron caviar
La recette de Hugo Riboulet, chef de Groot La Tourte à Paris (II)Niveau de difficulté : facile
Récapitulatif Tartes salées et sucrées
Tourte au poulet Tarte oignon et bleu d'Auvergne Tarte feuilletée chou fleur et fourme d'ambert Tarte normande au pont l'Eveque et pomme crinkle tarte au camembert, pomme et cumin tarte ail des ours, féta, champignon tarte champignon frais et roquefort.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tourte aux brocolis (végétarien, vegan)
Épaisse et ronde, cette tourte aux brocolis est d'une finesse exquise.
Tourte à la Viande
La tourte à la viande est un classique de la cuisine familiale, combinant une farce riche en saveurs à une pâte croustillante pour un résultat à la fois simple et délicieux.
Tourte crémeuse à la ricotta et aux Amaretti
Ma tourte sucrée à la Ricotta crémeuse et Amaretti est un dessert Italien traditionnel que j'ai un peu simplifié.
Tourte de poulet Shawarma de Sami Tamimi
Une tourte palestinienne revisitée par Sami Tamimi, où le poulet mariné aux épices est sublimé par des pommes de terre fondantes et une sauce au tahini, le tout enveloppé dans une pâte filo croustillante.