Aiguillettes de canard, sauce moutarde de cassis
Je profite de cette recette pour vous présenter mon premier partenaire « Épicerie-de-Provence ».
Pancakes au Cassis et à la Crème de Cassis de chez Peureux
Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.
Mini cuillères et mini cocottes garnies de mousse de maquereaux et de cassis à la crème de cassis
INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.
Filet mignon à la moutarde de cassis
La couleur rose de la sauce a fait causer, mais une fois les explications données, tout le monde s'est régalé avec ce filet mignon à la moutarde de cassis.
Recette du lapin mariné, grillé, et son confit d'échalotes à la moutarde et au cassis
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Porto pétillant Cœur de Pom cassis
Porto pétillant Cœur de Pom cassis Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis.
Dés de volaille à la crème de maïs à la moutarde au Cassis, poêlée de champignons et asperges
Un plat élégant, original et particulièrement savoureux.
Push cakes charlotte à la fraise et au cassis
Ingrédients : pour 6 push cake de 90 ml de contenance 6 biscuits à la cuillère nature 9 fraises moyennes Des grains de cassis macérés à la crème de cassis (Fougerolles Cassis Peureux) ou des grains de cassis frais La crème 30 cl de crème fraiche au mascarpone.
Une Chantilly ou Mousse de Cassis
Une petite chantilly aux cassis pour accompagner un gâteau ou un café gourmand.
Perles du japon à la compotée de cassis
Du cassis plein le jardin, pour changer de la gelée de cassis, j'ai fait ces délicieuses verrines bien acidulées.
Ganache cassis pour macaron, voir même aussi pour décorer un number cake
J'avais prévu de réaliser un number cake pour les 28 ans d'une jolie demoiselle prénommée Laura en y mettant une ganache cassis ainsi que des macarons cassis en décoration.
Friands aux Cassis
C'est la première fois que j'utilise du cassis et j'ai décidé de l'associer à mes petits friands au massepain que j'affectionne tout particulièrement La douceur du massepain avec l'acidité du cassis c'est parfait ! je vous laisse découvrir ma.
Tarte aux Mures chantilly Mascarpone Cassis sur sablé noisette
Une nouvelle tarte décidément cet été elles sont à l'honneur ici Une petite cueillette en campagne et 3 heures après une jolie tarte légère et très fruitée comme je les aime ! Mes amis chez qui elle a voyagé pour clore notre dîner (sous la pluie.
Confiture de cassis et nectarines
J'ai cueilli au jardin du cassis , pas une grande quantité ; j'ai fait une confiture.
Tarte au cassis
Voici la recette de ma tarte au cassis, souvenir de mes dernières vacances dans le nord de la Bretagne à Cancale.
Fromage blanc aux myrtilles et coulis de cassis
Cette semaine, j'ai préparé un dessert facile et rapide : du fromage blanc aux myrtilles et coulis de cassis.
Confiture et gelée de casseilles, mélange entre cassis et groseilles
Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles.
Gibier sauce cassis
Ingredients pour 2 personnes 2 filet de Biche (ou giblier de votre choix) 1 noix de beurre 1 c a c huile Pour la sauce: 2 échalotes Du thym , laurier 1 c à s de confiture de cassis 1 c à s de vinaigre balsamique 3 verres de vin rouge 1/2.
Rocher choco'cassis
Encore un dessert fait avec les cassis du jardin, et cette fois-ci avec du chocolat : le rocher choco'cassis.
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