Tartelettes tatin à la carotte

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Voici une recette qu’on a adoré, elle est très simple à faire, je l’ai même faite avec mon fils et il a adoré m’aider (surtout à déposer les carottes en rosace) ! Donc une belle r…

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Ingrédients : pour 6 personnes 1 kg d’endives ½ citron 1 cuillerée à soupe de beurre 1 cuillerée à soupe de miel 1 cercle de pâte brisée (25 cm de diamètre) environ 240 g Coulis de carottes 2 ou 3 carottes Cumin en poudre, sel et poivre du moulin Préparation.

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    Parce que parfois tu vois passer une recette dans un magazine mais que tu n’as pas tout ce qu’il faut pour la réaliser, ben tu te penches sur le contenu de ton réfrigérate…

Carotte, saveurs, variétés, bienfaits, carotte en cuisine

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La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Tartelettes tatin aux topinambours et magret fumé

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Des tartelettes à faire en petits formats pour être servies comme amuses bouches à l'apéro Pour 24 mini tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée 6 topinambours 24 tranches de magret fumé 2 tranches de pain d'épices sel et poivre Faire griller le pain.

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