Endives au jambon & au Comté

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La béchamel est préparée avec le jus de cuisson des endives, ce qui lui donne une jolie couleur ambrée et surtout beaucoup plus de goût.

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Barquettes d'endive au confit d'oignons, pétales de jambon cru fumé, dés de comté au piment d'Espelette

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Oui un nom à rallonge mais parce que ça le vaut bien! J'ai réalisé ces bouchées apéritives pour les 35 a,s de mon mari.

Salade d’endive au kiwi, comté et noisettes

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Bonjour à tous ! Cette salade est excellente malgré l’acidité de l’endive.

Salade de chou rouge, endive, noix, Comté

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Lorsque j’achète du chou rouge, je fais différents plats avec car j’utilise rarement un chou entier pour une recette.

Salade endive, comté, pomme et noix - 4 pp

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Une entrée fraîche lorsque suit un plat de viande/féculents pauvre en légumes.

Endive en apéritif

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Cette recette de salade de crevettes et d’endives grillées est parfaite pour faire endive en apéritif léger et sophistiqué.

Salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes

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Salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes,selem/bonjour,voilà une recette en toute simplicité que je fais souvent dès que je trouve des endives sur le marché!J’aime bien varier les entrées et.

Roulé de dinde farci à l'endive et au jambon cru gratiné

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Roulé de dinde farci à l'endive et au jambon cru gratiné Ca y est c'est la saison , et je suis ravie de cuisiner à nouveau des endives à toutes les sauces.

Endive Au Jambon Sauce Mornay

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  Ingrédients (4 personnes): - 4 Endives- 4 Tranches de Jambon Cuit- 250 gr de Comté Râpé- Sauce Mornay- 4 Noix de Beurre .

Endive Au Jambon Sauce Béchamel De Mon Mari

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    Ingrédients (4 personnes): - 4 Endives- 4 Tranches de Jambon Cuit- 250 gr de Comté Râpé- Sauce Béchamel :.

Soufflé au Comté et à la Morteau-Aux Airs de Franche-Comté

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Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.

Salade d'endive, jambon persillé de Bourgogne, bleu

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Salade d'endive, jambon persillé de Bourgogne, bleu   Ingrédients pour 1 personne : 1 endive 100 g.

Endive braisé au jambon

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Endive braisée au jambon sans béchamel, sans crème Ingrédients : 1 endive, 1 tranche de jambon, 20 cl de vin blanc, emmental râpé,.

Endive braisée au jus d'orange et gratinée au jambon

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Endive braisée au jus d'orange et gratinée au jambon   Ingrédients pour 2 personnes : 1 endive 2 tranches de jambon à la coupe.

Lasagnes d’Endive au Jambon

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La recette des endives au jambon béchamel gratinée, tout le monde connaît.

Endive au jambon

Endive au jambon

6 endives ( de preference les perles du nord)6 tranches de jambon1 citron15 gr de beurre + 25 gr de beurre25 gr de farine 33 à 50 cl de lait50 gr de gruyèresel, poivre blanc, muscade Ôter les premières feuilles des endives, creuser le talon.

Endive au jambon - L'amour Culinaire

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Tarte endive jambon

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  Avec des restes d'endives cuites à la vapeur, j'ai eu l'idée de réaliser une tarte aux endives, oui oui !!! ben c'était bon et une.

Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.

Purée d'endive au jambon pour bébé

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Cette recette peut être proposé à votre enfant à partir de 8 mois.

Endive au jambon revisitée...

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Bah voilà l'endive est un légume amer en cuisson le pédoncule retiré c'est pareil je les passe habituellement au citron durant leur.

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