Oeuf en cocotte, épinards et crème de brie

Oeuf en cocotte, épinards et crème de brie
Oeuf en cocotte
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes 600 g d'épinards frais (ou surgelés, mais c'est nettement moins bon) 4 gros oeufs 150 g de brie 20 cl de crème fraîche 2 gousse d'ail 1 cas d'huile d'olive 20 g de beurre.

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