Recette de Palestine et Liban (Moyen-Orient) de pains galettes comme des pizzas, garnies de zaatar : les manakish ou man'ouché.
Recette du Moyen-Orient Liban et Jordanie, à base d'aubergines, pain grillé, pois chiches et yaourt
Un goût subtil,un peu de croquant,le topinambour, il est temps de l'adopter.
Et si on repartait en voyage au Liban? Alors que mon rythme s'intensifie vraiment et que mes semaines ne comptent pas assez d'heures pou.
Aujourd'hui, je rentre de Beyrouth après une semaine passée chez mes amis F et G.
Un dessert frais et léger qui vient du Liban, le Mouhalabieh est facile à réaliser et demande peu d’ingrédients.
Spécialité du Liban : ahwa beida ou café blanc libanais
Venez découvrir cette délicieuse recette de Batata harra : Pommes de terre comme au Liban au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Prenez des lentilles, du riz, de l'huile d'olive et des oignons, et vous pourrez obtenir l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine du Moyen-Orient.
Il y a quelques temps, j'ai reçu par l'intermédiaire de 750 g , des épices d' Ethic Valley .
Hier, un peu par hasard je suis tombé sur un rappel que le jeudi 12 janvier, c'était le jour de la Battle Food #48.
ACCRO, spécialiste des alternatives végétales à la viande fait appel au chef Arnaud Delvenne pour une recette savoureuse et gourmande.
Recette des Mouhallabieh, un dessert libanais, des crèmes au lait épaissies à la fécule ou farine, à la fleur d'oranger et miel
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