Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Difficile de trouver un nom moins long pour cette petite idée apéro! Il s’agit en fait de galettes de sarrasin tartinées de chèvre frais aillé aux fines herbes et garnies tantôt de poivron grillé, tantôt de tomates séchées et de bacon.
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Une belle surprise avec ces biscuits au sarrasin sans gluten, je les trouve très croustillants et la farine de sarrasin leur donne un goût incomparable.
Ces Crêpes de sarrasin Mozza-tomates séchées à la pâte légère sont parsemées d’origan et de noix de cajou.
Des sablés bretons à la farine de sarrasin viennent du compte d'Anne, auteur du blog On dîne chez Nanou que j'affectionne.
Ingrédients pour 15 sablés: - 100 g de tuc - 50 g de parmesan - 50 g de beurre .
Ingrédients : pour environ 32 sablés 170 g de beurre doux ½ cuillerée à café de fleur de sel 40 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 230 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé type 55 (ou farine type 45) 2 cuillerées à soupe de fécule de.
En surfant sur le net, j'ai découvert une recette de sablés d'une internaute que j'apprécie, je trouve ses recettes super sympas.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette à faire avec les chips de sarrasin (saveur chèvre).
Lorsque j'ai publié ma recette de crozets au sarrasin et aux champignons (recette ICI), j'avais réalisé pour l'occasion un crumble de sarrasin que je trouve
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ces sablés au sarrasin sont de délicieux biscuits salés ultra-gourmands et croquants à déguster à l’apéritif !
Le sarrasin m'inspire souvent, mais les proportions et les autres ingrédients d'accompagnement diffèrent.
Ni la farine de blé ni le gluten ne m’incommodent, mais les autres farines m’intéressent par goût.
Les avis