Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises (et version sur risotto)
Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un pe.
Pizza au pesto de fleur d'ail et pétoncles de tofu (une des meilleures que j'aie mangées!)
Du goût du goût du goût.
Tartine de pain de seigle grillé, avec pesto de fleur d'ail, tomate, et tofu-feta
Bien sûr, on utilise le pain qu'on a sous la main.
Pavés de tofu avec sauce aux framboises sur un nid de poivron rouge avec des pâtes à la fleur d'ail
Pendant qu'on fait mijoter les ingrédients de la sauce (cette quantité décorera 4 portions); framboises (1|3 de tasse) (c'est dé.
Légumes grillés et tofu sur un lit de pâtes au thé vert
Le lit ; des pâtes au thé vert, passées à la poêle (une fois cuites) avec de l'huile d'olive, un piment en rondelles, et de l'ail.
Le chou-fleur, un légume aux multiples vertus, à l’honneur le 27 novembre
Le 27 novembre, c’est la journée mondiale du chou-fleur, un légume riche en vitamines, minéraux et antioxydants.
Légume de saison : l’ail
Photo Mike Mozart @Flickr Bien qu'on le trouve toute l'année sur nos étals et qu'on le consomme à tout moment sans aucune distinction, l'ail a une saison, et c'est maintenant.
Menu du 4 au 8 septembre 2023: Le tofu en vedette
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Dos de cabillaud au pesto ail des ours et ses légumes grillés
J'ai préparé ce cabillaud avec le Pesto ail des ours que j'avais fait en conserve l'année dernière.
Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner
Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.
Que faire avec du tofu? Des petits amuse bouches: cubes de tofu grillés enrobés de gomasio
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Sauté de tofu et légumes grillés
Cette recette de sauté de tofu et légumes grillés, aussi vitaminée que colorée, est vraiment savoureuse et fait différent des repas habituellement mangés.
Tofu Pané Frit à la Taïwanaise - Tofu pané frit servi avec sauce
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Pâtes au pesto, fleur d'ail et oeuf
Chez nous, la fleur d'ail se mange comme un radis; on croque dedans carrément.
Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)
Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)
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