Hello ! Me revoilà avec une recette de muffins salés, que j’ai préparés en mode recyclage de vert de poireaux et en version végétarienne car j’y ai mis des œufs dedans.
Cette semaine, je suis en vacances! Mais avant de partir, je vous ai préparé une petite recette de tofu au poireau qui je suis sûre vous plaira, car super bonne et rapide.
C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.
La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen
Ça fait un petit bout de temps que je n'ai pas publié une recette de tofu! Pour celle-ci, je me suis inspirée de la recette de Stéphanie du joli blog "La fée Stéphanie".
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.
Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)
Ouiiiii je t’entends déjà d’ici « oué, super … un gratin de poireau et pomme de terre et … ? » ok, mais ce n’est pas UN gratin poireau – po…
Pendant que les petites pommes de terre cuisent dans l'eau salée.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Aujourd'hui, nous allons parler du tofu du spécialiste français, c'est à dire Tossolia.
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Voici la recette du gratin de pomme de terre, poireau et roquefort WW, un bon plat très facile à réaliser, accompagné d'un filet de viande ou de poisson
Après les dernières recettes bien sucrées, voilà une petite entrée légère.
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