A la Saint-Nicolas, on offre aux enfants de dĂ©licieux đ mannele, petits bonhommes en brioche, agrĂ©mentĂ©s de raisins secs en guise dâyeux et de boutons.
Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.
Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.
Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.
Je ne déroge pas à la tradition de manger un Mannele à la Saint Nicolas ! C'est une brioche en forme de petit bonhomme !!! On en trouve dans toutes les boulangeries et bien avant cette date, on en trouve déjà au mois d'octobre.
Bonhomme en brioche, Un délicieux pain au lait, savoureux pour pour la Saint-Nicolas, souvent préparés en région alsacienne.
Aujourd'hui c'est la Saint-Nicolas alors j'ai voulu faire les célÚbres Mannele! et voici! 250g de farine T45 40g de sucre semoule 5g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 80g de lait 60g de beurre dorure: oeuf.
Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !
Et si on suivait la tradition alsacienne rien que pour le plaisir de savourer ces Mannele, ces petites brioches en forme de bonhomme pour la Saint-Nicolas.
 Aujourdâhui câest vendredi et contrairement au petit rituel qui sâest installĂ© depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour lâapĂ©ro.
Ces petits bonhommes briochés, trÚs rigolos pour les enfants sont offerts le jour de la Saint Nicolas.
Mannele, petit bonhomme, est un pain au lait servi avec un chocolat chaud, le jour de la St Nicolas.
Aujourdâhui, câest la Saint Nicolas, une fĂȘte au cours de laquelle des cadeaux et friandises sont distribuĂ©s aux enfants dans lâEst de la France, en Belgique, aux Pays Bas, en AllâŠ
Decouvrez ici une recette facile et gourmande de mannele, petite brioche en forme de bonhomme offert à la St Nicolas aux petits garçons qui attentent Noël.
La semaine derniĂšre, je vous parlais (et pour cause) de la Saint-Nicolas et de recettes traditionnelles pour ce jour-lĂ .
En Alsace, à la Saint Nicolas, il est de tradition de déguster des Manneles au petit déjeuner ou pour le goûter.
Câest aujourdâhui la fĂȘte de Saint-Nicolas, une fĂȘte attendue par tous les enfants.
Recette de MichÚle du blog « Croquant Fondant Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.
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