Houmous rose à la betterave (recette végétale et sans gluten)

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J'avais envie de changer de la recette traditionnelle du houmous et lui apporter un peu de couleur.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Houmous à la betterave pour octobre rose

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Octobre rose vous connaissez ? C'est la campagne de communication destinée à promouvoir le dépistage du cancer du sein.

HOUMOUS À LA BETTERAVE (OCTOBRE ROSE)

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C'est la photo d'un houmous rose fuchsia vue sur Pinterest qui m'a servi d'inspiration pour réaliser une recette pour Octobre Rose .

Houmous rose à la betterave

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Hello à toutes et à tous, Je vous l’avais promis, voici une recette HEALTHY ^^ Après l’avalanche de gras de mes dernières recettes voici une tartinade saine pour l’apéro (et en pl…

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Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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Recette du houmous rose, vert, et jaune

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Voici une recette hyper simple et très appréciée.

Coeur de Rose d'après Christophe Felder : pâte sucrée, frangipane et morceaux de fraises, palet fraise rose, crème légère à la rose

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Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.

Verrines de houmous de betterave à l’orange

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J’avais congelé du houmous de betterave (voir « Houmous de betterave ») et je m’en suis servi pour ces verrines fraîches : la betterave s’accorde vraiment bien à l’orange.

Houmous de betterave au cumin

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Un houmous de betterave au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très différent du traditionnel houmous que j'apprécie beaucoup.

Houmous à la betterave

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J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.

Houmous à la betterave

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Houmous de betterave

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Une variante du houmous traditionnel avec ce Houmous de betterave dans lequel les pois chiches se marient avec bonheur à la betterave.

Recette houmous de betterave - vegan

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Recette houmous de pois chiche et betterave - vegan On dirait du tarama .

Houmous à la betterave

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Plus original que le houmous classique (ICI), il suffit d'ajouter une betterave déjà cuite mais on peut également le faire avec une betterave crue (le goût sera différent).

Mayonnaise végétale à la purée d'amandes, pour une assiette végétale

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La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.

Houmous à la betterave

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Je ne sais pas si vous aimez le houmous, moi j’adore, et surtout j'adore le décliner avec tous les légumes qui passent.

Houmous de betterave : la recette parfaite aux saveurs équilibrées

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Beaucoup plus léger et parfumé que le houmous traditionnel, j'adore l'houmous à la betterave.

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