Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je remonte une recette que j'apprécie beaucoup, celle du houmous à la betterave, publiée il y a quelques années sur Cooking Julia .
Je remonte une recette que j'apprécie beaucoup, celle du houmous à la betterave, publiée il y a quelques années sur Cooking Julia .
Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.
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Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
J’avais congelé du houmous de betterave (voir « Houmous de betterave ») et je m’en suis servi pour ces verrines fraîches : la betterave s’accorde vraiment bien à l’orange.
Un houmous de betterave au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très différent du traditionnel houmous que j'apprécie beaucoup.
Une variante du houmous traditionnel avec ce Houmous de betterave dans lequel les pois chiches se marient avec bonheur à la betterave.
Plus original que le houmous classique (ICI), il suffit d'ajouter une betterave déjà cuite mais on peut également le faire avec une betterave crue (le goût sera différent).
J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.
J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.
Le houmous à la betterave est une variation colorée et saine du houmous traditionnel.
Beaucoup plus léger et parfumé que le houmous traditionnel, j'adore l'houmous à la betterave.
Je ne sais pas si vous aimez le houmous, moi j’adore, et surtout j'adore le décliner avec tous les légumes qui passent.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
*Sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* *végétarien* *végan* Qui dit week-end dit apéro time !!! 😊 Et pour ce soir, un petit houmous oui mais à la betterave !!! Rien de plus facile croyez-moi ! Les ingrédients : - 260 g de pois chiches réhydratés ou.
*Sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* *végétarien* *végan* Qui dit samedi dit apéro time !!! 😊 Et pour ce soir, un petit houmous oui mais à la betterave !!! Rien de plus facile croyez-moi ! Les ingrédients : - 260 g de pois chiches réhydratés ou.
Testez notre houmous betterave, moutarde et fromage blanc.
Une recette rapide et facile d'houmous de betterave pour mettre de la couleur dans vos apéros et vos sandwichs.
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