Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
J’avais congelé du houmous de betterave (voir « Houmous de betterave ») et je m’en suis servi pour ces verrines fraîches : la betterave s’accorde vraiment bien à l’orange.
Un houmous de betterave au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très différent du traditionnel houmous que j'apprécie beaucoup.
Plus original que le houmous classique (ICI), il suffit d'ajouter une betterave déjà cuite mais on peut également le faire avec une betterave crue (le goût sera différent).
Une variante du houmous traditionnel avec ce Houmous de betterave dans lequel les pois chiches se marient avec bonheur à la betterave.
J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.
Recette houmous de pois chiche et betterave - vegan On dirait du tarama .
J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.
Je ne sais pas si vous aimez le houmous, moi j’adore, et surtout j'adore le décliner avec tous les légumes qui passent.
Beaucoup plus léger et parfumé que le houmous traditionnel, j'adore l'houmous à la betterave.
Le houmous à la betterave est une variation colorée et saine du houmous traditionnel.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Testez notre houmous betterave, moutarde et fromage blanc.
Une recette rapide et facile d'houmous de betterave pour mettre de la couleur dans vos apéros et vos sandwichs.
Recette apéro : Houmous de betterave à la purée de noix de cajou, citron et basilic.
J'avais envie de changer de la recette traditionnelle du houmous et lui apporter un peu de couleur.
Une petite planche garnie d' oeufs mimosa au raifort découverts chez "Béa" , de petites tartines de houmous de betterave agrémentées de Roq.
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