Salade de pâtes, olives vertes, légumes rôtis et cubes de Cantal Entremont

Salade de pâtes, olives vertes, légumes rôtis et cubes de Cantal Entremont
Niveau de difficulté : facile

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Une savoureuse recette de salade de pâtes, agrémentée d'olives vertes, de légumes rôtis et de cubes de Cantal AOP Entremont.

Crumble de Cantal au saumon et sa purée au Cantal

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Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de saumon (150 g chacun) 40 g de fromage de Cantal râpé 40 g de farine 40 g de beurre 40 g de poudre d’amandes Poivre La purée 500 g de carottes 1 belle pomme de terre 1 cube de bouillon méditerranéen Poivre 100.

Champignons rôtis et gratinés au cantal

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*Sans œufs* *sans gluten* *végétarien* Les ingrédients (pour 4 personnes) - 8 gros champignons (Portobello) - 500 g de tomates cerises - 2 gousses d'ail - 80 g de Cantal - une poignée de persil plat - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères.

Sablés au Cantal vieux, farine de lentilles blondes de Saint-Flour et olives noires

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C'est une recette anti gaspi, qui chez moi a permis d'utiliser le blanc d'un poulet rôti, morceau que nous apprécions peu et que je recuisine souvent pour l'écouler.

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Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.

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Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon

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Salade de lentilles aux deux Cantal Ingrédients : 100 g de reste de lentilles "vertes de Puy" cuisinées, 2 tranches de poitrine de porc.

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Parce que le petit salé aux lentilles n'est pas la seule manière de consommer des lentilles, laissez-vous tenter par cette salade de lentilles au cantal et aux noix

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Savourez la fraîcheur de la mâche, la tendreté des ravioles et la richesse du Cantal AOP Entremont dans chaque bouchée.

Salade de chou au Cantal

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Voici une recette assez sympa pour une entrée qui change! C'est peu calorique et bon! Pour 4 personnes: 1/2 chou blanc 150 g de Cantal persil ail en poudre 4 cs de vinaigre balsamique 2 cs d'huile de noisette sel, poivre Laver le chou.

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Toujours du fromage dans mon congélateur et le Cantal en fait partie.

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