Sablés au Cantal vieux, farine de lentilles blondes de Saint-Flour et olives noires

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    La semaine avance et les recettes au Cantal commencent à s'empiler sur mon blog un peu comme les feuilles mortes qui.

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Entremet à la mousse de Cantal jeune et coulis de confiture de lentilles blondes de Saint-Flour façon fraisier

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    Pour terminer ma semaine Cantal, voici un dessert qui donnera une touche sucrée et originale à cette page fromagère de mon.

Boulettes végétariennes aux lentilles blondes

Boulettes végétariennes aux lentilles blondes

On connait davantage les lentilles vertes mais voici une recette rapide pour confectionner rapidement des boulettes végétariennes ou des hamburgers à base de lentilles blondes et de flocons d'avoine parfumés au cumin.

Fricassée de lentilles blondes (végétarien, vegan)

Fricassée de lentilles blondes (végétarien, vegan)

La fricassée* de lentilles blondes, oignons, ail, crème végétale: une préparation délicieuse, rassasiante, protéinée, économique! Bien entendu, cette recette peut faire appel à des lentilles vertes ou corail, ainsi qu’aux lentilles roses ou lentillons.

Lentilles blondes avec saucisses, lard, carottes, poireaux et pommes de terre

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Les lentilles blondes, très semblables aux lentilles corail, sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.

SALADE DE CERVELAS AUX LENTILLES BLONDES

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Un plat complet pour un soir avec un paquet de lentilles blondes entamées dans mon placard.

SAUCISSES DE MONTBELIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

SAUCISSES DE MONTBELIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

Ingrédients : 1 oignon 15 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 bouillon cube ail/persil 500 g de lentilles blondes 1 litre d’eau 4 saucisses de Montbéliard 2 c.

SOUPE DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

SOUPE DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

Ingrédients : 100 g de lentilles blondes 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail du coriandre frais 800 g d'eau Préparation: mettre l'oignon coupé dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse.

Tartelettes aux lentilles blondes

Tartelettes aux lentilles blondes

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pâte brisée 100g de lentilles blondes 5 verres d'eau 1 bouquet garni 1 œuf 1 saucisse à.

Salade de lentilles blondes aux graines de grenade

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Salade de lentilles blondes aux graines de grenades - Une recette qui se suffit à elle-même ou qui accompagne un morceau de viande ou de poisson grillé.

Crumble de Cantal au saumon et sa purée au Cantal

Crumble de Cantal au saumon et sa purée au Cantal

Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de saumon (150 g chacun) 40 g de fromage de Cantal râpé 40 g de farine 40 g de beurre 40 g de poudre d’amandes Poivre La purée 500 g de carottes 1 belle pomme de terre 1 cube de bouillon méditerranéen Poivre 100.

Salade de Lentilles blondes

Salade de Lentilles blondes

Recette N°474 Encore des lentilles oui mais cette fois froide et en salade .

Crêpe éthiopienne aux lentilles blondes

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Une expérience culinaire unique alliant la douceur de la crêpe à la richesse nutritive des lentilles.

Salade tiède de lentilles blondes aux gésiers de canard confits

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Il y en a de toutes les couleurs des lentilles: verte, blonde, corail, jaune, rose, orange, noire.

Soupe de lentilles blondes

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Bonjour à tous!! Une p'tite soupe bien sympa aujourd'hui que je vous propose.

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

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Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.

Filet mignon mi-fumé, éruption de lentilles blondes de la Planèze de Jérôme Cazanave

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C'est la 1ère recette que je teste de mon tout nouveau livre "Toques d'Auvergne", souvenir de vacances ramené par nos amis.

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Hello ! D’un coup d’un seul j’ai eu envie de pâté … oué comme ça sans prévenir, bizarre même qu’avant quand je mangeais de la viande j’en raffolais pas spécialem…

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Salut ! comment va la compagnie ? Aujourd’hui ma poulette a fait sa toute première rentrée des classes, ça s’est plutôt bien passé (pour elle) limite si la demoiselle ne m’a pas m…

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Une soupe très reconstituante, parfaite pour les températures actuelles.

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