Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Les courges c’est bien beau et on se laisse tenter, mais elles ont souvent énormes et finalement on ne sait plus trop quoi en faire une fois qu’on les a à la maison! Pas de panique, d’une part on peut les congeler après les avoir cuites pour les consommer.
Après un apéro entre amis, il me restait du houmous, je me suis alors demandé ce que je pouvais faire avec… et là l’idée!!! Un bowlcake sain avec des boulettes de houmous (au four pour …
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Cet Houmous à la courge rôtie est juste la tartinade, le dips parfait pour les apéros automnaux.
Ca date un peu, mais en 2017 Ikea créait sa recette de boulettes végétariennes, déclinaison non carnée de ses célèbres boulettes.
Pour ceux qui me connaissent depuis quelques temps maintenant, vous savez que j'aime préparer de jolies tartines apéritives, et proposer des base de tartinades un peu originales.
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
Aujourd'hui je vous propose un plat d'inspiration indienne - un curry de boulettes de poulet au potiron.
Du boeuf haché, un reste d'houmous et pas trop de temps, hop ! C'est parti pour ces boulettes tendres, moelleuses et fondantes !!! .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette pour cuisiner autrement les belles betteraves rouges qui en ce moment reviennent chaque semaine dans le panier de l'AMAP que me.
Variation sur le même thème dans ma cuisine à moi en ce moment: Pumpkin Week (semaine de la citrouille en bon français!)… Et oui aujourd'.
Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.
Testez notre tartinade de houmous et lentilles corail au curry, une délicieuse façon de déguster des aliments sains à l'apéro.
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