J'aime préparer des pâtes maison, certes ça prend un peu de temps mais quand on a une machine pour laminer la pâte ça devient très ludique.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Le Gratin Ravioles Courgette Crème à la Menthe et Comté est un plat riche et crémeux qui combine harmonieusement la texture fondante des ravioles, la fraîcheur des courgettes, la légèreté de la crème parfumée à la menthe et le goût unique du Comté.
Pour apporter gourmandise et fantaisie à de simples ravioles, testez cette recette de ravioles gratinées à la crème de ciboulette
Les ravioles du Dauphiné sont fabriqués à Romans-sur-Isère dans la Drôme.
Bien que ce ne soit pas la première fois que je réalise des ravioles, cette recette cuisiné avec des produits disponibles à la maison est.
Ingrédients 250 gr de ravioles betterave au jambon, 1 oignon frais , 8 tomates cerises, 100 gr de reblochon, 10 cl de crème liquide, épices mélange italien.
Ce qui me plaît avec le retour de l’automne, c’est qu’il est synonyme (entre autres) de cueillette de champignons! J’adore, non seulement les ramasser, mais aussi les déguster! Un petit clin d’oeil à mon neveu Kévin qui a participé à la récolte ! Aujourd’hui.
Un de mes fils m'a rapporté un joli pâtisson entre autres légumes bio.
J’adore la courge, est cette recette est délicieuse et change beaucoup des recettes que j’ai pu tester avec la courge spaghettis.
Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
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Noix de st jacques gratinées: Voici une petite entrée de Saint jacques à la fois chic et facile qui devrait faire son petit effet.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
1 botte d’asperge blanche 1 poignée de comté Couper la partie dure à la base des asperges.
16 asperges blanches 8 tranches de jambon type parme comté râpé parmesan Éplucher les asperges de haut en bas avec un couteau économe.
Ingrédients pour 2 Personnes 2 côtes de porc 2 cuillères à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe de sauce tomate comté râpé, herbes de Provence, sel et poivre Préparation Badigeonner chaque côte de…
Je souhaitais déguster autrement des asperges trop souvent proposées accompagnées d’une vinaigrette et mes papilles ont été taquinées à la lecture de la recette d’un gratin d’aspe…
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