Asperges gratinées au jambon, parmesan et comté

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16 asperges blanches 8 tranches de jambon type parme comté râpé parmesan Éplucher les asperges de haut en bas avec un couteau économe.

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Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse     L'asperge  

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

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