Salade d'orge, cougettes pois chiches et féta rôtis végétarien

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Me voilà avec une nouvelle recette et un nouvel ingrédient : l 'orge .

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Velouté carottes patate douce et pois chiches rôtis #végétarien

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Dès que le froid arrive je prépare des soupes, des veloutés.

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Les pois chiches rôtis égayeront vos apéros, salades,.

Salade avocat et pois chiches rôtis - recette pour 1,2,3 veggie

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Voici une salade de pois chiches portugaise d’une simplicité pleine de charme.

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Vous dire à quel point cette salade aussi bonne chaude que froide a été aimée dans ma nichée ! C’est que les légumes sont bien fondants…

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Moi j'ai bien envie de prendre l'apéro ! On a le temps alors pourquoi pas ? Pas de chips, de cacahouètes dans le placard ? Et si on faisait des pois chiches rôtis au four ? J'ai toujours des pois chiches secs dans mon placard.

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J'aime découvrir de nouveaux produits, de nouvelles céréales.

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Il fait encore beau en ce début de septembre.

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C'est la saison des aubergines et j'en profite ! C'est un légume que j'adore, je la cuisine dans la ratatouille, en caviar.

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La recette de la salade de crudités trop bonne avec des pois chiches rôtis, une recette de Ottolenghi fraiche et savoureuse

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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J'ai acheté de l’ orge et j'aime beaucoup cette céréale !!!! Mon astuce pour qu'elle cuise plus vite est de la tremper dans l'eau toute une nuit, la cuisson sera plus rapide et le grain sera plus moelleux.

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