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Réconfortante, rapide à préparer, économique, la corn chowder ou chaudrée de maïs est une soupe très populaire aux États-Unis.
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Avec cette recette je participe au défi "Noël économique" en ce 21 ème jour du calendrier de l'avent.
Pourquoi acheter du bouillon du commerce quand vous pouvez en faire un chez vous ? Préparer un bouillon de légumes maison est non seulement économique, mais aussi une manière efficace de contrôler les ingrédients et d’éviter les additifs.
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