Concombre farci (végétalien, vegan)

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Très tendance dans les lunchs ou les buffets, présent dans les crudités de certains restaurants: le concombre farci.

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Concombre farci

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Concombre Farci À La Grecque

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Pour cette petite recette, elle me vient d'une copinaute d'un groupe de recettes ww.

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Ingrédients: 2 Concombre 150 Gr de blanc de poulet cuit (fumé pour moi) 100 Gr de fromage blanc 80 Gr de chapelure 2 Ails 1 Oeuf 50 Gr de parmesanSel, poivre fromage râpé Préparation: Découper en tronçons les concombres puis évider l'intérieur.

Concombre farci

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Avec concombre, oignon, margarine, sel poivre D’après une recette trouvée dans un livre de recettes de cuisine diététique

Concombre Farci À La Grecque

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Concombre farci au saumon

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Ingrédients 1 concombre de 420 gr environ ou 2 petits , 10 gr de sel,4 pavés de saumon Pour la farce 200 gr de filet de saumon,200 ml de crème fraîche épaisse, 1 càs de crème fleurette battue, sel.

CONCOMBRE FARCI AU THON

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