Carottes fondantes au safran (végétalien, vegan) ?

Carottes fondantes au safran (végétalien, vegan) ?
Voici une adaptation de légumes, ici des carottes*, dévolue au «dieu» safran, une épice noble dont le pays du Gâtinais et une poignées d'autres provinces, Quercy en tête, maintiennent la tradition millénaire.

Les recettes similaires


Prix du safran : Pourquoi le safran coûte si cher ?

Prix du safran : Pourquoi le safran coûte si cher ?

Prix du safran : Pourquoi le safran coûte si cher ? - Pourquoi le safran coûte si cher ? Coutant plus chère que l\'or, le pistil de safran est de loin l\'épice la plus chère du monde, chaque stigmate étant un trésor…

Quel safran acheter ? 6 conseils pour bien choisir son safran

Quel safran acheter ? 6 conseils pour bien choisir son safran

Quel safran acheter ? 6 conseils pour bien choisir son safran - Quel safran acheter ? Le safran est une épice précieuse au parfum unique, mais il existe sous différentes formes, sa qualité varie énormément d\'un produit à un autre, et du…

Risotto de crevettes au safran et au poivre long de Java - Recette Safran

Risotto de crevettes au safran et au poivre long de Java - Recette Safran

Risotto de crevettes au safran et au poivre long de Java Recette crevette, safran et poivre long Réaliser la délicieuse recette du risotto avec des Risotto de crevettes au safran: Réaliser une délicieuse recette avec des crevettes, safran au poivre long.

Bûche roulée safran d'après Myriam Sabet (Maison Aleph) : crème onctueuse au safran, crème onctueuse à la fleur d'oranger, ganache chocolat au lait, biscuit, croustillant aux amandes et marmelade d'oranges

Bûche roulée safran d'après Myriam Sabet (Maison Aleph) : crème onctueuse au safran, crème onctueuse à la fleur d'oranger, ganache chocolat au lait, biscuit, croustillant aux amandes et marmelade d'oranges

Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Espuma de carotte au Safran d'Iran

Espuma de carotte au Safran d'Iran

Espuma de carotte au Safran d'Iran   Délicieuse recette d'espuma de carotte.

Carotte marinée à l’orientale, fromage frais au safran sur bredele salé

Carotte marinée à l’orientale, fromage frais au safran sur bredele salé

Craquez pour cet exquis amuse-bouche végétarien à base de carotte qui emmène vos papilles en voyage quelque part entre l'Alsace et le Maroc.

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Brochettes de Saint Jacques sur fondant de carottes au safran

Brochettes de Saint Jacques sur fondant de carottes au safran

BROCHETTES DE SAINT-JACQUES SUR FONDANT DE CAROTTES AU SAFRAN Ingrédients pour 4 personnes 700 g de carottes 1 oignon 1/2 cuillère à café de curry 1 dosette de safran 12 coquilles Saint-Jacques 3 c…

Velouté de carottes au safran - www.sucreetepices.com

Velouté de carottes au safran - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un nouveau velouté de saison à base de carottes, parfumé au safran.

Velouté de carottes au safran.

Velouté de carottes au safran.

Le velouté de carottes au safran et Alfalfa .

Feuilletés carotte-curcuma (façon borekas) {végétalien}

Feuilletés carotte-curcuma (façon borekas) {végétalien}

Encore des carottes ok, mais c’est bon pour l’amabilité à ce qu’il paraît :D Ces feuilletés accompagnent à la perfection une petite salade, ma lilou en a mangé 3 à elle toute seule, si …

Terrine de lentilles à la carotte (végétalien, vegan) ?

Terrine de lentilles à la carotte (végétalien, vegan) ?

Délicieuse froide, l?été, et donc parfaite pour être emportée en pique-nique, une terrine de lentilles à la carotte se coupera en belles tranches: à déguster enveloppées dans des feuilles de salade ou sur des tartines? avec éventuellement de la moutarde.

Mini cake de millet, carotte/poivron {végétalien}

Mini cake de millet, carotte/poivron {végétalien}

Des mini cakes salés végétaliens express, que j’ai préparé pour ma lilou qui fait la tête aux légumes en ce moment (oui, encore …) avec une option sans gluten à condition d’utilis…

Pancake à la carotte {végétalien}

Pancake à la carotte {végétalien}

Une recette économique, rapide et qui fait toujours un carton auprès de ma poupette :D faut l’avouer ces pancakes sont vraiment tout doux et moelleux à souhait.

Palets épeautre carotte curry végétalien

Palets épeautre carotte curry végétalien

J'aime les céréales et les légumineuses, on peut les cuisiner de tant de façons !!! Comme je ne mange que rarement de la viande, je mange donc plus de légumineuses et de céréales et j'aime j’aime j'aime !!!! Cette fois ci je me suis préparée des palets.

Velouté de carottes au lait de coco et au safran d'Iran

Velouté de carottes au lait de coco et au safran d'Iran

Velouté de carottes: réaliser un surprenant et délicieux velouté de carottes au lait de coco et au safran.

Cassolette de Saint-Jacques, saumon, cabillaud, carottes violettes et safran

Cassolette de Saint-Jacques, saumon, cabillaud, carottes violettes et safran

Délectez-vous de ces délicieuses cassolettes à base de Saint-Jacques, saumon, cabillaud, carottes violettes et safran.

TAJINE DE POULET AUX PETITS POIS VERTS ET CAROTTES À L'ALGÉRIENNE - SAUCE AU CITRON ET SAFRAN

TAJINE DE POULET AUX PETITS POIS VERTS ET CAROTTES À L'ALGÉRIENNE - SAUCE AU CITRON ET SAFRAN

Tajine de poulet sauce au citron, safran, aux petits pois verts frais ou surgelés et des carottes nouvelles à l'algérienne, une variante du plat class

Infusion de safran contre le stress, l’insomnie et la dépression

Infusion de safran contre le stress, l’insomnie et la dépression

Infusion de safran contre le stress, l’insomnie et la dépression - Infusion de safran La recette de l\'infusion de safran Liste des ingrédients 200 ml d\'eau environ 20 filaments de safran (soit environ 0.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.