Limousin

Limousin

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Les recettes de cuisine "Limousin"


Brioche « La Cornue du limousin »

Brioche « La Cornue du limousin »

Aujourd’hui je vous propose une brioche originaire du Limousin : la cornue des Rameaux.

Far… presque breton

Far… presque breton

Le traditionnel gâteau breton, cousin du clafoutis limousin et garni de pruneaux.

Faut-il décongeler les fruits avant un clafoutis ?

Faut-il décongeler les fruits avant un clafoutis ?

Publié le 28/03/2025 12:00Vous êtes-vous déjà demandé si faut-il décongeler les fruits avant de faire un clafoutis ? Cette question, bien plus cruciale qu’il n’y paraît, peut influencer le résultat de votre dessert préféré.

Clafouti chorizo et poivrons au combi ninja

Clafouti chorizo et poivrons au combi ninja

Recette Clafouti chorizo et poivrons au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Clafouti poire raisins secs au combi ninja

Clafouti poire raisins secs au combi ninja

Recette Clafouti poire raisins secs au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Clafoutis aux Pommes et Raisins Secs

Clafoutis aux Pommes et Raisins Secs

Clafoutis aux Pommes et Raisins Secs, un savoureux clafoutis sans sucre, moelleux et gourmand, facile à faire idéal pour un dessert léger.

Clafoutis léger poires chocolat

Clafoutis léger poires chocolat

Après plusieurs recettes salées, je vous propose aujourd'hui de revenir à du sucré avec une petite gourmandise qui ne vous laissera pas indifférent(e).

Mini-clafoutis poire et graines de courge

Mini-clafoutis poire et graines de courge

Ces mini clafoutis à la poire et aux graines de courge sont délicieux, sans gluten et faciles à préparer.

Clafoutis aux Fruits à l’Airfryer

Clafoutis aux Fruits à l’Airfryer

Le clafoutis aux fruits, avec sa texture moelleuse et son goût délicat, est un dessert français classique.

Clafoutis de choux de Bruxelles

Clafoutis de choux de Bruxelles

*Sans gluten* Ah les choux de Bruxelles ! Une déception lorsqu'on était enfant .

Clafoutis au Chorizo

Clafoutis au Chorizo

Recette de clafoutis au chorizo, un savoureux clafoutis salé à base de chorizo, facile et simple à réaliser pour un repas léger et sain.

Mini-clafoutis poire et graines de courge

Mini-clafoutis poire et graines de courge

Ces mini clafoutis à la poire et aux graines de courge sont délicieux, sans gluten et faciles à préparer.

Coleslaw à la Pomme du Limousin AOP

Coleslaw à la Pomme du Limousin AOP

Croquante et savoureuse, cette salade associe la fraîcheur des légumes râpés à la douceur fruitée de la pomme du Limousin AOP.

Clafoutis aux Champignons de Paris

Clafoutis aux Champignons de Paris

Clafoutis aux champignons de paris, un savoureux clafoutis léger à base de champignons , facile à réaliser, idéal à servir en accompagnement

Clafoutis Pomme Vanille

Clafoutis Pomme Vanille

Recette du clafoutis pomme vanille , un savoureux clafoutis fondant et parfumé, facile à préparer idéal pour régaler toute la famille.

CLAFOUTIS ANANAS ET LAIT DE COCO

CLAFOUTIS ANANAS ET LAIT DE COCO

Disposez 500 gr d’ananas frais coupé en morceaux dans le fond d’un plat bien beurré.

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .

CLAFOUTIS AUX POMMES

CLAFOUTIS AUX POMMES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

Le Clafoutis aux Pommes de Pierre Hermé

Le Clafoutis aux Pommes de Pierre Hermé

La saison des pommes bat son plein ! Nous avons déjà dégustés 3 clafoutis aux pommes de ce cher Pierre Hermé.

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