CARDES (DE BLETTES) À LA TOMATE (WW)

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Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, j'avais noté sur un papier.

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Cardes farcies à la viande hachée de veau de lait, sauce blanche au citron, dolma khorchef du terroir bônois.

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Un nouveau panier de l'AMAP avec de merveilleuses bettes cardes.

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Avec cette petite recette délicieuse, je continue mes éllucubrations sur les bettes du Parrain de ma Célestine, un vrai délice, léger et savoureux Recette pour 3 personnes 5 FP/ personne 500 gr de cardes de bettes épluchées et coupées en tronçons de.

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