Gratin de Bettes à Cardes Béchamel et Cantal Vieux

Bettes, Blettes, Cardes, Cardons, Jottes ou Joutes que de noms en fonction des régions et des jardiniers pour désigner ce qu’il est communément convenu d’appeler Bettes à Cardes chez les primeurs.

Source: La Cuisine des Jours...

Cardes de Bettes en Gratin

Avec cette petite recette délicieuse, je continue mes éllucubrations sur les bettes du Parrain de ma Célestine, un vrai délice, léger et savoureux Recette pour 3 personnes 5 FP/ personne 500 gr de cardes de bettes épluchées et coupées en tronçons de.

Source: Clafoutis & Compagnie

Cuisiner les bettes à cardes

Je vais vous parler des bettes à cardes, un légume feuille tout comme les betteraves et les épinards.

Source: Line Lisbonne Et Cie

Sauté de porc ou dinde avec bettes / cardes / bok choy dans un plat très relevé au gingembre et curcuma

Ceux qui viennent régulièrement sur ce blog ont dû remarquer que nous adorons les plats bien relevés.

Source: ma cuisine sans sulfites

Œufs cocotte avec bettes cardes et petits pois

Lundi de Pâques, la chasse aux oeufs… Je n’allais pas rater une occasion aussi belle pour moi de vous narrer les folles aventures de Dame Cocotte.

Source: ma cuisine sans sulfites

Tian de poitrine de porc, cardes, tomates, oignon

Tian de poitrine de porc, cardes, tomates, oignons.

Source: amafacon

GRATIN DE BETTES à la béchamel (côtes et feuilles) au cookéo

Recette GRATIN DE BETTES à la béchamel (côtes et feuilles) au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Source: Gigi cuisine pour vous

Oeufs cocotte gratinés au vert de cardes et pomme de terre

Ou comment remplacer les épinards par le vert des cardes que personne ne veut manger !!! Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme de terre .

Source: Les marmites de Marphyl

Gratin de bettes à la béchamel

La recette classique de côtes de bettes

Source: Cuisine à l'ouest

DOLMA KHORCHEF - CARDES FARCIES AU VEAU- TERROIR DE ANNABA

Cardes farcies à la viande hachée de veau de lait, sauce blanche au citron, dolma khorchef du terroir bônois.

Source: Zika Riffi

Tajine de cardes, de pommes de terre et de veau

Aujourd'hui je cuisine un légume très peu connu, du moins ici.

Source: Hum, ça sent bon

Cardes en sauce curry avec galettes de pommes de terre, et le ninja qui s’habille en Prada

(NOTE : This recipe is available in English here) Comme je le disais dans mon dernier billet, les légumes de fin d’hiver ne sont pas du goût de tout le monde.

Source: ma cuisine sans sulfites

Lasagnes de Bettes Béchamel Fromage de Chèvre Frais

L'hiver peu rigoureux cette année m'a permis de garder mes bettes intactes au jardin.

Source: La Cuisine des Jours...

GRATIN DE CARDES BOK CHOY

Je vais être honnête: en ce moment j’ai du mal à varier mes menus, ou du moins à plaire aux palais difficiles pour qui certains légumes d’hiver semblent insipides… C’est le …

Source: ma cuisine sans sulfites

Sauté de cardes aux lardons et œufs mollets

Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de cardes rouges 125 g de lardons 2 oignons 3 gousses d'ail 2 c.

Source: Les marmites de Marphyl

Cardes et poisson au curry, quelques mots sur le problème des sulfites naturels, et un peu d’humour aussi!

C’est facile de donner du goût aux cardes (ou à leur cousin le pak choy) : les cuire avec des épices et un peu de poisson, en l’occurrence, du cabillaud, change vraiment la donne ! Du riz en accomp…

Source: ma cuisine sans sulfites