Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Faire revenir les graines de courge dans une poêle quelques minutes avec une cuillère d'huile de tournesol, pour les faire légèrement griller, en étant attentifs à ne pas les faire brûler.
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J'ai encore très souvent du poireau dans mon panier mais heureusement c'est un légume qu'on apprécie tous les deux !!!!! Je l'ai déjà cuisiné dans mes pâtes mais pas de cette façon : une partie est mixée avec de la crème !!!! J'ai en plus ajouté des.
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Je vous propose une recette végane de rouleaux d’hiver (pour changer un peu des rouleaux de printemps…), accompagnés d’un savoureux dip de.
La recette Semoule aux légumes d’hiver (végétarienne et végétale) est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises.
Avec la neige qui est tombée durant le we et tout le pelletage qui va avec, faut se sustenter convenablement.
Aujourd'hui je vous propose une manière originale pour cuisiner vos carottes.
Lors d’un petit atelier jardinage, les enfants et moi avons planté des graines à germer.
Cette recette de velouté de chou pointu et courge muscade est très facile à faire.
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
La voilà enfin, ma première recette de cookies ! Pour changer un peu du cookie aux pépites de chocolat ou aux éclats de caramel au beurre .
NOTE: The English version of this recipe is here.
Bien décidée à faire avaler des légumes aux enfants, je me suis lancée dans la préparation d’un velouté.
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