Gnocchi fondant de potiron à la feta

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La traditionnelle recette italienne de gnocchis a base de pulpe de pomme de terre et de potiron.

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Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

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Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

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Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

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J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

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Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

"Gnocchi" de courge à la courge

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Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

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Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Gnocchi au potiron et Roquefort

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Aujourd'hui des gnocchi avec du potiron et du Roquefort pour donner du moelleux.

Gnocchi fondants de potiron au beurre de sauge et parmesan

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Gnocchi fondants de potiron , il y avait un moment que je souhaitais en faire et en me promenant sur la blogosphère culinaire je suis tombée sur le site de Silvia , personne adorable que je connais par ailleurs, qui proposait la recette que je cherchais.

Gratin de gnocchi au potiron lardons et reblochon

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Un gratin de gnocchi gourmand et réconfortant agrémenté de potiron, de lardons et de reblochon

Gnocchi à la sauce potiron et au bacon - pour votre dîner ce soir.

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Gnocchi à la sauce potiron et au bacon , un délicieux plat de pâtes pour votre dîner ce soir, voila comment la faire facilement chez vous.

Gnocchi de potiron

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Des Gnocchis de potiron bien parfumés par un mélange de comté et de parmesan.

Gnocchi au potiron

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Que faire avec du potiron ? Une recette simple et gourmande

Gnocchi à la courge – sans gluten

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Pour changer des gnocchi de pommes de terre, testez ces sympathiques gnocchi à la courge

Gnocchi de courge

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Gnocchi de courge à la sauge.

Crème de courge butternut et gnocchi à l'alsacienne

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Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant, un plat de saison : crème de courge butternut avec des gnocchi à l'alsacienne bien dorés ! Pour 3/4 gourmands il faut : 1 petite courge butternut 1 oignon 1 pomme de terre 1 échalote sel poivre piment.

Gnocchi courge musquée

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Comme je vous l'avez déjà dit, toute la famille adore les gnocchi.

Gnocchi de courge

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Un plat parfait pour les soirées d'automne et d'hiver, Gnocchi de courge si vous cherchez à ajouter une touche de créativité à votre menu.

Gratin de "gnocchi" à la courge, sauce rose

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Alors que les flocons de neige ont recouvert Paris d’un beau manteau blanc, le soleil a refait son apparition dans le talon de la botte italienne! Quand j’étais petite, j’aimais tellement regarder la neige tomber en hiver, on a l’impression que le temps.

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