Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
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En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.
Une belle salade composée cela vous tente ? Elle met en avant le quinoa français provenant d'Anjou avec sa version de quinoa noir.
Salade compléte de saison annonçant les beaux jours pour faire le plein de vitamines ! Salade quinoa à la betterave * Pour 4 personnes .
On se retrouve aujourd'hui avec une recette végétarienne qui rassemble du quinoa rouge d'Anjou, de la carotte et de la courgette.
On se prépare une petite salade healthy ensemble ? Elle est à base de quinoa, courgettes et crevettes.
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Une salade complète, joliment présentée, servie par une brasserie de mon quartier : un assemblage protéiné avec tout pour la santé.
En résumé, la salade de quinoa à couper le souffle, cuit comme 1 risotto est une salade de quinoa originale.
Voici deux variétés de betteraves anciennes.
Coupez les figues séchées en morceaux, après avoir ôté les petites queues.
Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici).
C’est grâce à la gourmandise de Violette que j’ai eu envie de faire cette salade, elle a publié sa recette sur sa page FB, j’ai trouvé cela très originale.
Une salade comme ça est une fête pour les yeux, pour les papilles et certainement pour les cellules ! Je ne sais pas comment vous…
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Ce taboulé de quinoa à la betterave est de loin ma plus grande découverte gustative cette année.
Régalez-vous de cette recette de Julien Conca, le filet de daurade grillée et quinoa de betterave, accompagné de purée de céleri.
Me voilà enfin en train de préparer une salade complète au quinoa, depuis le temps que j'en avais envie.
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