Salade de quinoa et hoummos à la betterave

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Coupez les figues séchées en morceaux, après avoir ôté les petites queues.

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Hoummos au citron confit

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Le Hoummos ou hommos est une purée de pois chiches très prisée des végétariens, idéale en accompagnement ou apéritif.

Hoummos au citron confit

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Hoummos d'avocat

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Un hoummos pas comme les autres puisqu'il est associé à l'avocat.

Hoummos de tomates séchées et basilic

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Je vous ai déjà proposé des recettes de hoummos sur mon site, dont la traditionnelle où l'on épluche les pois chiches.

Hoummos au basilic

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La curiosité n'est pas un vilain défaut en cuisine: dépêchez vous de préparer ce délicieux Hoummos au basilic qui sent déjà l'été.

Avocado toast au hoummos de chou kale

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Cet avocado toast au hoummos de chou kale- ou Toast à l'avocat- sera votre atout santé.

Hoummos au poivron rouge

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En apéritif ou en accompagnement, sans gluten et parfait pour les végétariens, venez tester ma nouvelle recette de hoummos aux poivron rouge.

Hoummos

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Voici un plat traditionnel qui fait partie de l'incontournable " Mézzé " Libanais, le hoummos.

Hoummos

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Le "Hoummos" est une purée de pois chiches à la crème de sésame, le tout arrosé d'huile d'olive.

L'hoummos de Jamie Oliver, apprêté à ma façon

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Nous ne connaissons l'hoummos, ou hummus, et le Baba Gannouj que depuis quelques années mais nous les avons adorés dès que nous les avons.

Le Hoummos à l’aubergine grillée

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Un goût fumé inattendu dans cette nouvelle recette de hoummos à l'aubergine grillée.

Hoummos aux poivrons rouges

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Recette pour 4 à 6 personnes :

Houmous libanais (humous ou hoummos)

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Le houmous que l'on trouve aussi sous d'autres orthographes comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus (anglais)  est un plat typiquement.

3 tartinades (hoummos, guacamole, poivron-carotte) colorées pour 3 bols colorés

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Hoummos haricots blancs-artichauts-citron

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Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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