A l'apéro ou pour le pique-nique, des petits Kouglofs revisités version salée pour changer un peu ! - Ingrédients - Pour 6 petits kouglofs : 200 g de farine 50 g de cerneaux de noix concassés 5 g de levure de boulanger sèche* 75 g de beurre mou 10 cl.
Des mini kouglofs salés au top pour se régaler à l'heure de l'apéro !
La semaine passée, je vous avais présenté un petit déjeuner aux fruits : Clafoutis aux Prunes & Nectarine Je viens vous présenter aujourd'hui ma version minis kouglofs aux prunes afin de réaliser une belle petite assiette gourmande pour vos invités .
Mais c'est délicieux le Kouglof je connaissais cette brioche que de nom !! trop bon .
Il fallait que je teste les nouvelles empreintes mini kouglofs de chez DEMARLE dès leur arrivée.
Ingrédients : pour 50 bouchées de 3, 5 cm de diamètre 120 g de beurre doux 55 g de farine type 55 145 g de sucre en poudre 75 g de poudre d’amandes 4 blancs d’œufs (120 g) 60 g de pailletés au chocolat ou des vermicelles au chocolat 25 cuillerées à café.
Tête de Linotte! Je suis une tête de Linotte!!!!Sandra, du blog Le pétrin, nous a présenté hier un Kouglof sublime et cuit dans un moule.
J'ai été contactée, il y a quelques temps, par le site Alsace et vous qui souhaitait me faire parvenir des petits moules traditionnels en.
Y a t-il des amateurs et des amatrices de Kouglof par ici ? Vous savez ces délicieuses brioches alsaciennes fourrées de raisins secs fondants et d’un croquant aux amandes.
Après 15 jours de vacances en famille où nous avons visité l'Ecosse et l'ile de Skye, je me remets doucement aux fourneaux.
Dimanche, nous fêterons les mamans, à cette occasion, je vous propose une petite entrée vite préparée, mais très savoureuse.
J'ai fait cette préparation pour utiliser des pains spéciaux que mes enfants avaient laissé traîner et qui avaient un peu séché.
Des gaufres salées on en voit pas mal en ce moment et c'est chez " Papa en Cuisine " qui m'a donné l'idée .
Perles de Balsamique et de Citron (2 petits pots) Ingrédients: Pour les perles de balsamique: 1,5 dl de vinaigre balsamique 0,5 dl d'eau 2 gr d'Agar Agar 1,5 dl d'huile (pour friture) Pour la conservation: 1 dl env.
J'ai reçu un colis surprise : des produits Tipiak ! Je remercie la marque pour ce beau colis ! Il y avait un paquet de chapelure, de la fécule, des Perles Tendres de blé, du tapioca et des perles du Japon.
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