A l'apéro ou pour le pique-nique, des petits Kouglofs revisités version salée pour changer un peu ! - Ingrédients - Pour 6 petits kouglofs : 200 g de farine 50 g de cerneaux de noix concassés 5 g de levure de boulanger sèche* 75 g de beurre mou 10 cl.
Bientôt les fêtes de fin d'année!!! Je vous propose donc une idée d'entrée, bien savoureuse et qui présente bien, trouvée Autour de ma table .
Il fallait que je teste les nouvelles empreintes mini kouglofs de chez DEMARLE dès leur arrivée.
Des mini kouglofs salés au top pour se régaler à l'heure de l'apéro !
Mais c'est délicieux le Kouglof je connaissais cette brioche que de nom !! trop bon .
La semaine passée, je vous avais présenté un petit déjeuner aux fruits : Clafoutis aux Prunes & Nectarine Je viens vous présenter aujourd'hui ma version minis kouglofs aux prunes afin de réaliser une belle petite assiette gourmande pour vos invités .
Ingrédients : pour 50 bouchées de 3, 5 cm de diamètre 120 g de beurre doux 55 g de farine type 55 145 g de sucre en poudre 75 g de poudre d’amandes 4 blancs d’œufs (120 g) 60 g de pailletés au chocolat ou des vermicelles au chocolat 25 cuillerées à café.
J'ai été contactée, il y a quelques temps, par le site Alsace et vous qui souhaitait me faire parvenir des petits moules traditionnels en.
Y a t-il des amateurs et des amatrices de Kouglof par ici ? Vous savez ces délicieuses brioches alsaciennes fourrées de raisins secs fondants et d’un croquant aux amandes.
L'idée de cette recette extraite des Demarlines , est d'utiliser les empreintes kouglofs, autrement qu'en préparant des kouglofs.
Connaissez-vous ce dessert ? Ils ont la même forme que des mini-kouglofs ! Comme j’avais des moules à mini-kouglofs, je ne vais pas investir dans d’autres moules.
Le kougelhopf est aussi appelé kouglof, il s'agit d'une spécialité alsacienne prise dans le club Guy Demarle.
J'adore cette empreinte mini-kouglofs je trouve que le rendu est top et encore plus pour un goûter en portion individuel.
Bonjour à tous ! Voici une petite recette de mon enfance que j’ai réalisée à l’aide de mon I-COOK’IN.
Aujourd’hui c’est mercredi, voici donc une délicieuse idée pour le goûter de vos loulous (mais vous avez le droit et même l’obligation d’en goûter quelques-uns!).
Une entrée parfaite en ces jours de grande chaleur, c’est frais et léger, une belle entrée en matière avant un barbecue par exemple.
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