Des Cassolettes de Boudins blancs et Cèpes. Sauce au Foie Gras

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Ce soir, on réveillonne, il est grand temps de préparer le repas.

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Boudins noirs et boudins blancs avec pommes braisées et purée de pois cassés à l’ancienne

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 boudins blancs 4 pommes golden ou granny smith 400 g de pois cassés ½ c.

Tournedos de bœuf, sauce cèpe et ses pommes dauphine

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J'ai pensé réaliser une recette à la portée de tous les budgets mais surtout une recette rapide, simple mais goûteuse à souhait! Cette recette se prépare en maximum 12 minutes! Donc parfait si vous travaillez ce soir là ou tout simplement si vous avez.

Roulade de porc a la sauce au champignons et mousse de cèpe, purée maison a l'huile de truffe blanche

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Ingrédients (2 personnes): 100 gr de champignons sauvages cueilli 20 cl de crème fleurette 2 roulade de porc 3 cas de mousse de cèpes 6 pommes de terre cuites et pelées 2 cas de crème fleurette 1 cac d'huile de truffe blanche tiges de ciboulette Préparation:.

Samoussa au champignons sauvage mousse de cèpe

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Ingrédients (2 personnes): des Feuilles de bricks 2 pommes de terres épluché et cuites a l'eau 50 gr de champignons sauvage cueilli et cuit 2 cas de mousse de cèpe Préparation: Découpé en deux la feuille de brick, mélange la pomme de terre écrasé avec.

Duo de veloutés de potimarron et Cèpe

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Pour 6 personnes Ingrédients pour le velouté de Potimarron: 1/2 Potimarron 2 oignons 20cl de crème fraîche Muscade, Sel, Poivre du moulin 2 gousses d'ail Ingrédients pour le velouté de cèpes: 2 beaux cèpes (300g environ) 15 cl de crème fraîche 1 gousse.

Cèpes farcis au cèpe

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Séparer les pieds et les têtes de champignons.

Velouté de Potiron, copeaux de Cèpe

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Dernière recette d'automne avant de préparer les festivités de fin d'année.

Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce au foie gras

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Encore une idée de "Péché de gourmandise"  pour poursuivre mon repas léger de 1er de l'an 2014.

Verrine de boudins blancs chutney de pommes chantilly au foie gras

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Une recette de foie gras de grand chef facile à réaliser ? Essayez cette recette de verrines de boudins blancs chutney de pommes et chantilly au foie gras.

Boudins blancs au poulet, sauce crémeuse à l'ail rose de Lautrec et au piment d'Espelette

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Recette de boudins blancs maison au poulet nappés de crème à l'ail rose de Lautrec et au piment d'Espelette

TARTE FEUILLETEE AUX BOUDINS BLANCS, SAUCE BECHAMEL AUX CHAMPIGNONS

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Des boudins blancs achetés pour faire le jour de l'An des sucettes apéritives que je n'ai pas eu le temps de faire et un reste de confit.

Boudins blancs au pomme et sucre candi

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Une entrée très sucrée, et pourquoi pas un desert : Boudins blancs au pomme et sucre candi Ingrédients : 2 boudins blancs natures, 1.

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Des boudins blancs truffés escortés d'un chutney pommes et ananas et de quartiers de pommes caramélisés.

Boudins blancs aux poires fondantes

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Boudins blancs sauce crémeuse au piccalilli - Balade à Bruxelles illuminée

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Aujourd'hui on franchise la frontière la plus proche de chez moi, direction la Belgique pour ce plat savoureux de boudin blanc cuisiné avec une sauce crémeuse parfumée au piccalilli qui apporte une belle touche de peps à ce boudin blanc.

P'tits boudins blancs de poulet, sauce aux morilles

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Il me reste une p'tite recette de fêtes non publiée réalisée pendant les congés de Noël que je souhaitais partager avec vous: des p'tits.

Blanquette de boudins blancs

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Ingrédients : pour 4 personnes 3 boudins blancs 1 poireau 2 carottes 300 g de champignons de Paris 2 échalotes 15 cl de crème fraîche liquide entière 30 cl de vin blanc sec 1 noix de beurre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de Maïzena.

Boudins blancs blanc façon blanquette

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Ingrédients :  - 4 boudins blancs - 200g de champignons - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Persil - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de.

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