Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4 personnes : 1,5 kg de travers de porc 6 grosses gousses d’ail 12 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de vinaigre 5 cuillères à soupe d’huile 4 cuillères à
Travers de porc (spare ribs) caramélisés au miel (au four ou au barbecue)
Parfois j’achète des travers de porc déjà marinés à cuire au barbecue mais souvent je suis déçue car la viande reste dure et sèche.
Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc)
Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.
Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma
Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma Je ne sais si ce sont les quelques rares rayons de soleil dont nous avons pu profiter ou tout simplement la "faute" de mon boucher qui en plus de proposer des ribs, vendait également du charbon de bois, mais.
Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas
Travers de porc ou ribs à la marinade moutardée et tomatée, à l'Extra Crisp ou pas Je n'ai pas eu le temps de le faire avant, et donc en rentrant de vacances, j'ai nettoyé et décongelé mon congélateur et je suis tombé sur ce travers de porc.
Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge
Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge Ce sera la dernière recette de cette année avec du poivron frais, heureusement que j'ai fais quelques réserves au congélateur.
Ribs (travers) de porc marinés à l'estragon et poivrons rouges, à l'extra Crisp ou pas
Ribs (travers) de porc marinés à l'estragon et poivrons rouges, à l'extra Crisp ou pas Je suis une inconditionnelle des ribs de porc, je m'en régale et je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les faire mariner.
Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu
Travers de porc en France, petites côtes en Belgique, ribs aux Etats-Unis, côtes levées au Quebec, paigu en Chine .
Travers de porc en double cuisson à la sauce asiatique - ribs
Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg de travers de porc ( ribs ) 2 oignons 5 gousses d’ail 5 c.
SPARE RIBS (TRAVERS DE PORC) ET CHIPS DE PATATE DOUCE
(2e recette) Les voyages forment la jeunesse et apportent aussi leur lot de bonnes nouvelles.
Travers de porc au four : Sticky Ribs au jus de Sorcière
Hier matin, en farfouillant dans mon congélateur pour voir ce que je pouvais y trouver à faire décongeler pour notre repas du soir, je suis tombée sur un beau morceau de travers de porc.
Travers de porc façon ribs à la sauce soja
La photo n'est pas top mais la recette, un , régal ! Cette sauce soja sucrée est l'une des meilleures que j'ai pu goûter, de plus elle est 100% naturelle, bio et fabriquée en France ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 travers de porc de 800 g -.
Spare ribs : travers de porc à l'américaine, polenta crémeuse
Une saveur caramélisée qui s'allie trés bien avec la polenta crémeuse .
Travers de porc ou ribs
Une recette déjà faite plusieurs fois mais cette fois ci réalisée dans Le Gooker - Cuisine au feu de bois, mon partenaire.
Pas de travers le « Travers de porc au miel »
Avec ce beau soleil, un petit plat sympa et facile, à cuire au four ou sur le barbecue, comme vous voulez, suivez cette recette et bon mercredi à tous.
TRAVERS DE PORC MARINES ET CARAMELISES AU BARBECUE
Les travers de porc ou Ribs sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux.
Travers de porc caramélisés
Voici mon secret d'une cuisson réussie !!! I ngrédients : pour 2 2 travers de porc (ou ribs) 4 càs de sauce soja 2 càs de miel 1 càs de cassonade 1 oignon 1 càc de gingembre en poudre Dans un plat, mélangez le soja, le miel, le gingembre, la cassonade.
Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)
J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.
Ribs caramélisés
Voilà une recette simplissime et extra pour les papilles!! Là, j'ai préparé les ribs au four mais en été vous pouvez les faire au barbecue.
Travers de Porc Cantonais Caramélisés
Les travers de porc cantonais, sont en fait braisés pendant presque une heure puis caramélisés sur feu plus vif en fin de cuisson.
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