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Risotto au chou et saucisse montbéliard

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Un plat très rustique et d’hiver….

Risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard

Risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard

Régalez-vous de cette recette réconfortante de risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard, à parsemer de parmesan fondant au moment de servir.

Saucisse de Montbéliard IGP, risotto de Fregola Sarda et poêlée de Shitakés-persillés

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La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.

Fricassée de chou à la saucisse de Montbeliard

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On pense souvent qu'un plat de chou est lourd.

Risotto de coquillettes à la saucisse de Montbéliard

Risotto de coquillettes à la saucisse de Montbéliard

Une version "pâtes" du risotto que l'on connaît, ça change!

Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard, au chou Kale

Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard, au chou Kale

Une Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard au chou kale pour participer au défi culinaire du moisRecettes autour d’un ingrédient # 44 dont Colinette du blog lesr7decolinette est la marraine et qui a choisi comme un ingrédient : le chou kale.

Chou rouge aux pommes et saucisse de Montbéliard

Chou rouge aux pommes et saucisse de Montbéliard

Bon d'accord, c'est le printemps et le chou rouge est plutôt un légume d'hiver; malgré le soleil, je ne sais pas chez vous mais chez nous.

Gratin de chou-fleu, saucisse de Montbéliard et Comté

Gratin de chou-fleu, saucisse de Montbéliard et Comté

Cette recette est parfaite pour une soirée entre amis ou en famille lors des grands froids.

Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard

Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard

Interprétée ici avec de la saucisse de Montbéliard, découvrez la recette de Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard.

Saucisse de Montbéliard à la plancha et gratin dauphinois

Saucisse de Montbéliard à la plancha et gratin dauphinois

Saucisse de Montbéliard à la plancha et gratin dauphinois Ingrédients : 1 saucisse de Montbéliard, 500 g de pommes de terre, 30 cl.

Saucisse de Montbéliard au Chou Chinois Pe-tsaï

Saucisse de Montbéliard au Chou Chinois Pe-tsaï

Si vous n’aimez pas l’odeur et le goût fort du chou traditionnel, cette recette est pour vous ! Parmi les nombreuses variétés de choux, il en existe une, appelée Pe-tsaï ou chou chinois qui a le mérite d’être facile à cuisiner, peu odorante à la cuisson.

Risotto de Fregola Sarda à la saucisse Montbéliard IGP et poêlée de shitakés-persillés

Risotto de Fregola Sarda à la saucisse Montbéliard IGP et poêlée de shitakés-persillés

La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile

Petits choux à la saucisse de Montbéliard

Petits choux à la saucisse de Montbéliard

La célèbre saucisse lentement fumée se glisse dans des petites bouchées apéritives fraîches et savoureuses : les petits choux à la saucisse de Montbéliard.

Poêlée de choux de Bruxelles, saucisse de Montbéliard, amandes grillées et cranberries séchées

Poêlée de choux de Bruxelles, saucisse de Montbéliard, amandes grillées et cranberries séchées

Une recette automnale, qui vous fera apprécier le chou de Bruxelles, ce légume souvent mal aimé.

Poêlée de choux de Bruxelles, saucisse de Montbéliard, amandes grillées et cranberries séchées

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Une recette automnale, qui vous fera apprécier le chou de Bruxelles, ce légume souvent mal aimé.

Poke de choux multicolores et saucisse de Montbéliard

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Découvrez l'harmonie des saveurs avec notre Poke de choux multicolores et saucisse de Montbéliard.

Purée pistachée à la saucisse de Montbéliard

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A vous, inconditionnel de la pistache, réjouissez-vous ! Cette recette de purée pistachée à la saucisse de Montbéliard va accompagner votre automne.

Courge spaghetti et saucisse de montbéliard façon carbonara

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Un plat allégé* et gourmand à base de saucisse de Montbéliard** ?! C'est possible ! Et je vous en apporte la preuve grâce à la recette que.

Gratin de crozets aux champignons et à la saucisse de Montbéliard

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Les jours de météo maussade, laissez-vous tenter par ce délicieux gratin de crozets aux champignons et à la saucisse de Montbéliard, gourmand, crémeux à souhait et réconfortant

Penne au Gorgonzola à la saucisse de Montbéliard IGP

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La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.

Mini légumes glacés et saucisse de Montbéliard

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Ces mini légumes glacés ont caramélisé dans le jus de cassis pour accompagner une saucisse de Montbéliard divinement fumé et épicée.

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