A déguster tel quel, ou pour les plus gourmands accompagné d'une boule de glace vanille ou de crème fouettée ! Ingrédients : 500 g.
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Préparation : 20min Cuisson: 30min Temps de repos: 12h au frais pour la marinade + 24-48h après cuisson Ingrédients 6 personnes : 350g foie gras 2 + 2cl de bon Porto (ou autre alcool) 2 c a c 5 épices Fleur de sel Poivre noir 6 figues séc.
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
Tatin de figues au caramel de Porto Une recette de tarte tatin originale à base de figues et de Porto.
Figues au Porto Pour accompagner un morceau de fromage, une tranche de foie gras ou de la viande.
Recette N°764 Recette pour deux personnes : 4 figues fraîches Huile d'olive Cassonade Thym Piment d'Espelette 1 magret de 400 g Un peu de 4 épices 1 c à soupe de vinaigre balsamique de Modène 1 C à s de miel liquide 10 cl de Porto Fleur de sel Poivre.
Une recette du blog « le Pétrin » - http://sandrakavital.
Cette recette de la tarte échalotes est surement la façon la plus simple de faire une tarte renversée ou une tatin à l'échalotes.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc (600 g) 6 figues fraîches 200 ml de Porto blanc (ou rouge) 50 g d’eau 2 brins de romarin 2 échalotes Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 petit morceau de gingembre frais.
Les avis