COURONNE DE COURGETTES AU CHÈVRE

COURONNE DE COURGETTES AU CHÈVRE
Des courgettes, du fromage de chèvre, moi je dis miam-miam! Ingrédients: 450g courgettes en rondelles très fines 1 oignon émincé 25g câpres 1 gousse ail râpé 75g tomates séchées en petits morceaux 3 œufs 150g farine 1 sachet levure 1cs gingembre râpé.

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Voilà le week-end qui se profile et donc …apéro en famille ou entre amis.

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Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 50 g de parmesan râpé 125 g de beurre 1 œuf 250 g de farine type 55 ou type 45 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel fin (je n’ai pas mis de sel, le parmesan est déjà salé) La mousse de chèvre 150 g de fromage.

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Ingrédients : 1 Pâte Feuilletée 1 Oignon 1 Bûche Chèvre Miel Graines de Chia + Graines Sésame 2CS crème Fraîche 150g Jambon Râpé 1 Oeuf Recette : > Emincer l'oignon > Etaler la pâte feuilletée > A l'aide d'un bol délimiter un cercle au milieu de la pâte.

Couronne au jambon cru et fromage de chèvre

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Pour 5 ou 6: la pâte 250 g de farine de blé T45 1 c à café de sel 8 g de levure de boulanger sèche 50 g de beurre doux mou, coupé en morceaux 1 œuf battu 135 ml de lait ½ écrémé tiède garniture 10 tranches de jambon cru 250 g de fromage de chèvre 15.

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Depuis quelques temps, on voit passer sur internet des tartes couronnes de toutes sortes.

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