Bar de Ligne Poêlé et Purée de Butternut aux Épices : Un Plat de Noël Raffiné et Savoureux !

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Pour un repas de Noël élégant et plein de saveurs, découvrez ma nouvelle recette de bar de ligne poêlé, accompagné d'une purée de butternut rôtie au four et aromatisée au pain d'épices.

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Pour 4 personnes : ingrédients : - 4 filets de bar - 2 blancs de poireaux - 1 noisette de beurre - 500 ml de crème liquide - 1 pain d'épices pure miel - sel de cèleri - 1 pincée de curcuma - sel - poivre La crème de poireaux Émincer les blancs de poireaux,.

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La saison des Garden party, réceptions de mariage, baptême, d'anniversaire est arrivée ! La formule buffet est toujours appréciée, et l'organisation d'un Candy Bar (bar à bonbons) n'est plus réservée aux goûters d'anniversaire de nos bambins ! Petits.

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Carpaccio de boeuf Harry’s bar o carpaccio di carne da Cipriani Harry’s bar

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Le mois de septembre a été capricieux cette année.

Galettes de courge butternut cuisson à la poêle

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Galettes de courge butternut sont le plat d'automne parfait.

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Bar Rôti, poêlée de butternut, morilles & tagliatelles à la châtaigne.

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Bar rôti sur gros sel & sa poêlée de butternut, morilles & tagliatelles à la châtaigne.

Bar, purée de pois chiches et sauce vierge

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de bar 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive pour la cuisson des filets de bar 265 g de pois chiches en boite (une boite de 400 g poids net soit 265 g de pois chiches poids net égoutté) 10 cl de crème fraîche liquide.

Recette de la purée de courge butternut aux épices

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