Ballotines de volaille farcies aux girolles, cèpes, foie gras, sauce albufera

Dans notre article précédent, nous vous avons montré l'incroyable cueillette de cèpes et de girolles de notre amie Joséphine dans les forêts berrichonnes.

Source: toc-cuisine.fr

Ballotines de volaille farcies aux fruits secs

Aujourd'hui je vous propose des ballotines de volaille garnies aux fruits secs, accompagnées d'une purée.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Ballotines de pintade farcies aux marrons

Cuites au four dans des sacs, ces ballotines de pintade farcies aux marrons, ne se dessèchent pas à la cuisson et conservent tout leur moelleux.

Source: Kiss My Chef

Ballotines de volaille mozzarella & basilic

Voici encore une recette que j'ai piquée à une copinaute, cette fois c'est Lova de Grainedefaimkely qui a publié ce plat de ballotines de volaille.

Source: Les recettes de Mumu

Ballotines de volaille au maquereau

~~Bonsoir à tous ce soir j'ai fait mes fonds de placard et de congélateur et j'ai trouver des escalopes de dindes, un poivron et une boîte de maquereau à la tomate.

Source: Les gourmandises de Lyli

Ballotines de dinde, farcies aux marrons

Je vous propose pour les fêtes, un petit plat ni trop compliqué, ni trop honéreux, mais carrément bon.

Source: Ma Petite Cuisine Familiale

Ballotines de dinde farcies aux pruneaux, purée de panais pommes de terre

Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.

Source: Plaisirs de la Maison

[2 cuissons] 🐓 Ballotines de volaille à la tapenade. Fenouil. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

P'tites ballotines de volaille, sauce aux morilles

Une dernière p'tite recette de fête réalisée pendant les vacances de Noël.

Source: Un p'tit tour dans ma cuisine

Ballotines de poulet farcies, sauce gorgonzola

Vingtième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des ballotines de poulet farcies, avec une délicieuse sauce au gorgonzola, proposée par Amyel.

Source: Les Assiettes de Sophie

Ballotines de poulet farcies et purée de patates douces

Que faire avec de beaux blancs de poulets? des ballotines pardi! non parce que les blancs de poulets juste revenus à la poêle c’est bon mais un peu lassant.

Source: the crazyoven

Ballotines de Saumon écossais Label Rouge aux champignons et aux marrons

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Ballotines de poulet aux poivrons & paprika fumé

Il manquait une recette de ballotines à mon blog, voilà qui est corrigé.

Source: Ma cuisine du dimanche

Ballotines en feuilles de brick fourrées à la viande, pâte de curry, emmental

En entrée ou en apéritif, ces petites ballotines seront parfaites pour les fêtes.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Ballotines de Poulet farcies

Source: La Cuisine de Véro

Ballotines de poulet farcies aux shiitake et poivre noir, purée carotte potimarron coco

Vous connaissez mon penchant pour les voyages culinaires.

Source: Gourmande & Toquée

Ballotines de poulet farcies, purée de céleri

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Ballotines de truite avec purée et rillettes de St jacques

Une petite entrée très sympathique, remplie de fraîcheur et de soleil.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Ballotines de poulet fermier du Gers, aux fruits d'automne

Pas toujours la possibilité de servir une volaille entière quand l'assemblée de convives est peu nombreuse, ou besoin de préparer son repas à l'avance ? La découpe de volaille est sûrement faite pour vous ! Pratiques, les découpes de volaille vous permettent.

Source: Les petits plats du Prince