Cuisses de canard confites à la graisse de canard Depuis que j'ai découvert comment cuisiner soi-même des cuisses de canard confites , j'en ai souvent au réfrigérateur qui ne demandent qu'à être utilisées pour un bon plat.
De ce lièvre fourni par un ami chasseur, j'ai utilisé le râble pour confectionner des petites tourtes dont je vous laisse la.
Poêlée parisienne Ingrédients : 2 tranches de poitrine de porc fumée, 2 pomme de terre, 1 ognon, 1 poignée de haricots verts, quelques.
Rillettes de volaille maison à la graisse de canard On entend ici par le terme volaille le poulet et la dinde, éventuellement la pintade.
Ingrédients 500g de pommes de terre Charlotte 500g de pommes de terre Bleue de la manche 2 belle c à s de graisse d'oie 1 oignon Un peu d'ail écrasé Sel de Guérande Poivre du moulin 1 c.
Recette de frites du sud-ouest ou potatoes au four à la graisse de canard ou d'oie
Ingrédients pour 3 personnes : 1 Boîte de haricots cuisinés à la graisse de canard 10 Tranches de 5mm de Chorizo Pamplona 1 oignons 2 Tomates 2 Tranches de ventrêche plate 1 Gousse d’ail Se…
Nous sommes le 1er décembre, le compte à rebours est commencé !Nous allons jusqu'à Noël vous poster le plus possible de recette pour votre.
Classée dans les viandes blanches, le lapin a tout pour plaire dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Photo Magali Maricot ; C’est la pleine saison des figues.
Aujourd'hui, je pense à mes petits oiseaux.
La fécule de pomme de terre permet de rendre les escalopes plus croustillantes Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de foie.
Cette recette est particulièrement dédiée à mon ami Eric B.
Pommes de terre sautées à la graisse d'oie Une recette de Gordon Ramsay qui rappelle juste à quel point d'après son expérience de chef, les meilleures pommes de terre sautées sont celles des français : à la graisse d'oie.
Pommes de terre au four à la graisse d'oie (pas à pas en photos) Une recette de Jamie Oliver que j'ai vue sur cuisine + mais qui par contre ne présente pas forcément une façon différente de cuisiner les pommes de terre au four même si cela serait dommage.
Soupe froide au radis brûle graisse, une soupe légère à base du radis qui est un excellent brûle graisse pour ceux en perte de poids.
Smoothie léger et brûle graisse ww, un savoureux smoothie léger ww sans sucre avec un effet brûle graisse, facile et simple à réaliser.
Soupe minceur brûle graisse ww, une savoureuse soupe légère ww et minceur, à base de bons légumes brûle graisse, facile et rapide à réaliser
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