Boulettes de viandes à la sauce suédoise , un savoureux plat à base de boeuf haché à la sauce crémeuse suédoise, facile et simple à réaliser
Vous êtes fan des boulettes de viande et êtes constamment à la recherche de nouvelles recettes ? Nous avons une suggestion de recette classique, mais ce qui la distingue des autres, c'est qu'elle est LA meilleure recette de boulettes de viande suédoises.
En panne d'inspiration, j'ai parcouru quelques blogs sur le net pour trouver une bonne idée de recettes.
La chose que j'apprécie le plus chez IKEA, ce sont les boulettes suédoises.
C'est en flânant sur la toile que j'ai trouvé des recettes de Hasselback (pommes de terre à la suédoise).
Ces boulettes me titillaient depuis longtemps! Je n'ai jamais goûté celles de Ikea mais j'imagine que ça lui ressemble.
Nous sommes nombreux à aimer ces petites boulettes.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de YUMMIX Ingrédients : pour 42 boulettes : 80 g de pain sec (ou biscottes ou chapelure) 1 oignon 10 g d'huile d'olive 350 g de bœuf haché 350 g de viande de porc hachée 1 petit œuf pour la sauce : 1/2 cube.
Kottbullar, ça vous rappelle quelque chose ? Moi non, jusqu'à ce que je croise ces boulettes de viande chez Miss Bretzel .
Boulettes suédoises de viande de boeuf parfumées aux oignons et aux épices, accompagnées de chou rouge confit aux pommes, de confiture d'airelles et de pommes de terre à l'eau
Huile d’olive 1 oignon jaune 400 g de porc haché ( ici escalope de porc passée au mixeur) 350 g de bœuf haché 70 g de chapelure 1 jaune d’œuf 1 c.
Vous avez peut-être aperçu ces pommes de terre rôties à la suédoise sur mon assiette de biftecks au beurre de moutarde vendredi dernier, aujourd’hui je vous en donne la recette.
De jolies pommes de terre originales et parfumées pour accompagner vos grillades, poissons… enfin tout ce que vous voulez.
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Vous avez survécu à Noël mais vous avez encore du monde de passage ? J’ai la recette qu’il vous faut avec ma blanquette de veau suédoise, un plat détox à base de viande longuement bouillie, légumes sains et herbes digestives ! A servir très chaud avec.
Si vous voulez impressionner vos convives, les pommes de terre rôties à la suédoise sont une option parfaite.
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