Poireaux mimosa

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Poireaux, crème légère et ail confit infusé Elle et Vire, œuf, jus de citron, fleur de sel , ciboulette

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Une entrée vintage avec ces oeufs mimosa qui offrent une multitude de possibilité d'assaisonnement.

Oeufs mimosa au vert de poireaux

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Poireaux vinaigrette œufs mimosa   - Recettes de Papounet

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Bonjour, bonjour, aujourd’hui, je vous propose une entrée rafraîchissante et facile a réaliser !!! Cette préparation peut être faite a l’avance ou à la minute.

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Poireaux Mimosa

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Je dois avouer que certains soirs j'ai plus envie de manger juste des crudités qu'un repas entier ! D'habitude, ce sont les œufs mimosa o.

Poireaux mimosa

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Ingrédients : pour 2 personnes 3 poireaux de taille moyenne (1, 250 kg) 4 œufs La vinaigrette (huile d’olive, vinaigre balsamique, moutarde , sel et poivre) Préparation : Laver et rincer les poireaux (coupez-les en deux dans le sens de la longueur).

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Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.

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